当前位置:笔趣阁>都市言情>娇俏厨娘傻王爷> 第四十八章
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第四十八章(3 / 4)

“这茶果是素食,故而没有肉蓉。”醇亲王解释道。

赵墨把绿色茶果里面的馅料捏出一点点用指尖上搓了搓,闻了闻道:“确实!不过这做法也太精妙了!”

“啊?真的不是肉蓉?”豆蔻惊讶,小姐的金舌头还有尝错的时候?

“这是豆腐!不过做法极为繁复,我之前在《素斋札记》上看到过,要将韧豆腐切大块在菌菇吊出的素高汤中小火煨制十二个时辰让其入味,再加葱姜、香料、盐巴、酱油、蔗糖炒至半干,放入架上彻底风干,这种制法便能让豆腐具备肉的香味,许多素斋馆的素肉菜品皆是豆腐代肉!若是做这样的茶果馅料还要再粗磨成蓉才行,是以非常耗费人力和时间!”赵墨侃侃而谈,醇亲王再次认识到她真的不是贪玩而已!

“这么复杂,为什么不直接吃肉呢?”豆蔻听的头都晕了,费这么大劲就为了做一锅假肉?下雨没打伞,脑子进水了吧?

“这是为了斋戒或者佛教修行之人准备的!也有些惺惺作态之人亦会如此!”赵墨不以为然,想起旧时,秦氏偶尔去寺庙吃斋念佛,回来又躲在房里猛啃猪蹄的样子!

醇亲王被赵墨的爽直逗笑,确实有很多人吃斋念佛挂在嘴上,有事无事便要去庙里吃斋念佛,又有几个是真心向佛的呢?不禁问道:“那是非因果你可辨明?”

赵墨指着茶果道:“黑为是、白为非、绿是因、红是果。”

“哦?何以见得?”这不正好和玲珑所讲的完全相反吗?

“原本世间险恶,是为黑,人人却都想着粉饰太平,是为白,不论花草树木都是先有绿叶、再有红花,所以绿是因、红是果。”赵墨解释的头头是,却与原解背到而驰。

“每次听墨儿言论,总能让本王颇有毛瑟顿开之感,实是喜不自胜!”醇亲王拱手道。

赵墨同样拱手嘻嘻笑道道:“同喜!同喜!哈哈!”

豆蔻探出竖着两只小犄角的大脑袋问:“王爷,小姐,你们说完了吗?这个,我可以尝尝吗?”

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