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第四十九章 真不是吃播(求收求推)(2 / 3)

正常情况下,类似刘耀祖采摘的大朵猴头菇,都是炖次汤加一朵。可这趟进山,他念念不忘这美味,加之又采摘十几朵回来,干嘛不好好犒赏一下自己呢?

别人嘴馋说他奢侈什么,当做没看到没听到不就行了!

特意购买的炖汤砂锅,这会已经放在架设起的炭火炉上。砂锅里,此刻正炖着刘耀祖特意买来的排骨。等排骨炖的差不多,才会放入泡好好的猴头菇。

知道猴头菇处理不好,吃起来会有一股苦味,刘耀祖才特意用温水清洗,而后又用温水浸泡。唯有浸泡过后的猴头菇,才会融解掉其带有那丝苦味。

等待砂锅炖汤的过程中,刘耀祖又从背来的食材中,挑选一些佐菜。至于今晚的主食,则是用铝制饭盒淘米,将其放入锅中蒸煮的米饭。

虽说面食也能充当主食,但经常吃面食的刘耀祖,还是偏向于吃大米。山里没电用不了电饭煲,这种铝制饭盒放水淘米,蒸煮一段时间,蒸出的米饭也很香。

其次,铝制饭盒蒸出米饭后,还能当成饭碗夹菜乘汤使用,省事不少呢!

每次蒸米饭时,刘耀祖都会往饭盒放一块肥瘦相间的腊肉。这样蒸出来的米饭,自带腊肉的香甜气息,吃起来更容易下口。至于营养或养生,他觉得吃饱吃好最重要。

等到夜幕降临时,放在炭火上炖煮近两小时的排骨猴菇汤,也终于宣布大功告成。揭开砂锅盖,闻着扑鼻而来的香气,刘耀祖也觉得这香味没让他白等。

“汤好不好,光闻味道还不行,还要喝过之后才知道。”

将煲好的汤端到白天制作好的餐桌上,其余饭菜已经准备妥当的刘耀祖,也开始享用属于一人的美味晚餐。每当看到这里,很多网友都忍不住流口水。

原因很简单,刘耀祖吃香虽然很文雅,但喝汤时那种陶醉的表情,着实令网友羡慕嫉妒恨。以至很多时候,网友都戏称刘耀祖是个吃播,喝个汤都如此消魄。

唯有刘耀祖自己清楚,花费近两小时慢火煲出来的汤,那滋味别提多美味。更令他享受其中的,还是这汤里有小时候的美好回忆,跟儿时味道几乎一样。

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