楚奶奶丝毫不着急,她慢悠悠道:“腌上几缸酸菜,剩下的慢慢做馅儿吃。醋溜白菜猪肉炖白菜凉拌白菜心儿,你小时候少吃了?萝卜一部分晒成萝卜干腌上配粥吃,一部分留着我当水果吃。咱们这么多人呢,就这点儿白菜萝卜还能吃不完?”
可是我不想吃一冬的白菜萝卜,我又不是兔子……
楚曜有些委屈,却也不敢抗拒,毕竟这些白菜萝卜都是楚奶奶楚爷爷种的,照顾的可精心呢。
“再说了,真吃不完还能喂猪喂鸡喂牛喂羊,那些马也得吃饭啊。你以为你养的这群东西喝西北风就能活下来?”楚奶奶看着这堆白菜山和萝卜山,简直心满意足。没有白菜萝卜,哪里能过冬呀。
不过事情没多久就来了转机,庄老板的电话打了过来,大笑道:“阳阳啊……”
楚曜打了个哆嗦,“干嘛这么叫我?”
“就你家萝卜白菜,每天各给我运一筐。价钱就按照市价算。”庄老板道:“你家的菜是真的好,我原本还想着让老周给你卖点儿呢,结果一尝,嗨,我自己家这些亲戚朋友的就能帮你消耗不少。”
楚曜松了口气,道:“那可真的是太好了!”他终于不用吃一冬天的白菜萝卜啦!毕竟大棚里还有那么多蔬菜呢,何必非要为难自己。
除了白菜萝卜,他又送给庄老板俩大南瓜。
他们家种的南瓜不是那种圆滚滚的,而是歪脖子大倭瓜,表皮疙疙瘩瘩的看着十分不好看,可是吃起来却十分面甜,不比那些昂贵的栗子南瓜差。就连挑食的龙大少都能吃上一大块蒸南瓜,可见这南瓜确实不错。
庄老板接了菜,当天晚上电话又过来了,“每天再给我运一筐南瓜吧,你说你家这个菜,怎么就这么好呢。”
第41章致富计划
地里的庄家都收的差不多了,两个大棚也不需要多操心。楚奶奶闲下来,看着天还没有太冷,决定晒点儿红薯南瓜干。
红薯南瓜干不只是单纯的将红薯南瓜蒸熟晒干的那种,而是两种蒸熟混在一起捣成泥,摊成薄片晾晒。这是楚曜小时候最喜欢的零食,虽然有红薯,但是因为混合了南瓜,就算吃得多也不怕烧心。再加上北方空气干燥,晒出来的片片硬得很,撕一块能嚼挺长时间,是非常耐吃的小零食了。
再腌制了几缸酸菜之后,那些大锅就开始不停的蒸南瓜红薯。这些南瓜红薯一定要带皮隔水蒸,虽然蒸熟比较慢,但是不会因为水分太多捣成泥的时候稀溜溜的。
蒸熟的南瓜红薯去皮,放在大盆子里搅拌均匀,摊在竹簸箩里晾晒,上面还撒了一层芝麻。因为这次种的南瓜红薯甜度足够,连糖都不用放。
秋天的人们在为了过冬而忙碌的储备粮食蔬菜,尤其是在农村,这种秋收冬藏的气氛更加浓厚。
之前种的那些黄豆晒干,都让康会国帮忙带去镇上榨油。别人家都是将黄豆储蓄在油坊,每次需要吃油的时候就去那边单划一笔出来榨油吃。但是因为自家黄豆质量确实非常不错,留了种子和做豆浆豆腐的黄豆之后就需要康会国在油坊盯一会儿,等豆子榨完油连油带豆渣都带回来。
这些豆渣可是上好的肥料,楚曜在大棚里种了些草莓西瓜,这两种水果都十分吃肥料,豆渣就是给它们准备的。
不过吃米吃面的话村里就有作坊可以弄,之前都是楚爷爷拖着楚奶奶心爱的小拖车拉着带壳的稻谷去村里脱壳,如今有了力气很大的小马,他就爱上了用小马托粮食这种方式。
每次就拖五十斤,再买点儿米糠回来喂猪,隔三差五往村里溜达一趟找人聊聊天是楚爷爷最爱的活动了。
“今天磨点糯米面,给孩子们整点儿元宵年糕吃。”楚爷爷带着三只袖珍马,背着手站在磨坊门口,“回头再给我家送几百斤糠,今年我家就打算杀一头猪,冬天得给它们足够的吃的,别饿瘦了。”
“您老这日子过得,”磨坊老板哈哈的笑,抬手摸了摸袖珍马的脑袋,“这小东西倒是可爱,你们那岛上是打算开动物园啊。”
“开啥动物园啊,”楚爷爷乐呵呵的,“阳阳的朋友是个养马的,觉得咱这边山清水秀对马也好,就带了几匹过来玩,顺便给干点儿活儿赚房费。”
磨坊老板笑的不行,道:“这小玩意儿能干啥活儿?”最大的刚到腰高,托着个轻飘飘的面口袋,三匹马带来的货加起来也就一百斤出头。
“溜达着玩呗,”楚爷爷扫了眼磨坊后院,“你家也养鹌鹑了?”