七月半是鸭子肥美的季节。不论是膘肥肉厚的水鸭子，还是紧实肉瘦的西洋鸭，只要配上柠檬，没有谁能抵挡住诱惑。农家稻米滋养出的土鸭肉，加入腌制好的酸柠檬、酸荞头、酸辣椒翻炒，那酸爽开胃……让人完全停不下筷子。
二婶还说他的柠檬腌得不够久，不够陈，味道欠一些，送鸭子过来时硬是又塞了几个自家腌好的。
但郁清其实不会做柠檬鸭！倒是老陶专门和二婶请教过，于是这大厨的活就交给他了。郁清则跟狐狸拔毛。
“我的话带点毛也没关系的。”狐狸嘀咕说。
郁清：“不行，拔干净了。”
“鸭头我喜欢。”
“归你了。”
“爪子也喜欢，也归我了叭。”
郁清就好笑道：“你有不喜欢的部位吗？”
就是鸡头鸡屁股这家伙也能啃得贼香呢。
胡二嘿嘿笑，眼珠子转了转道：“我去晒鸭毛。”
郁清就知道他想偷懒了。这拔鸭毛是个细活，镊子都用上了还是费劲得很，狐狸哪里坐得住。
郁清也不勉强，时间还早，他一个人也可以慢慢做完。
胡二把鸭毛摊好，又溜达出去了。
郁清弄干净了，把内脏也洗好，就听院门口有人喊：“老板？！”
郁清连忙应了一声。
三头犬就领着他进来了。
郁清一看，是个提着大包小包的年轻小伙，气喘吁吁满头大汗的，赶紧请他进去屋里凉快。
谁知那人放下行李，擦了擦汗道：“我弟弟还在后边呢。”
两人一块出去看，郁清没发现有别的客人，倒是青年对着路过的牛车喊道：“郑书杰！到站了！”
郁清才发现牛车上躺了个人，听到喊声，那人慢悠悠地坐了起来，和老乡说了。
牛车停下，他懒洋洋地挪下来，打了个招呼：“哟，郑英雄，就这儿？”
郑英脑门青筋暴起道：“别给我乱起外号。”
虽然炸毛，但还是唠唠叨叨地把人领了进去。原来他们是堂兄弟，郑英年长一些，总是习惯让着他。
“其实也没大多少，就大我两岁而已。他高中还复读两年，跟我同届毕业呢。”郑书杰懒懒地说。