章老爷打量着沈溪稚气刚脱的俏嫩面容,嗤声道:“还没长大的娃娃,怕是连刀都使不利索,如何做得熊肉?”
那熊肉不仅仅是滋味肥美,它还有治病的作用,需要经验老道的师父才能催发熊肉里面的药性,随便炖炖,简直就是暴殄天物,不然他为何要寻会做熊肉的厨子,他府里又不是没有会做菜的厨子。
沈溪因着年龄被人看轻也不是一次两次了,闻言挑眉道:“本事不在年高,章老爷若是不相信我的手艺,大可一试,何必以年龄看低人。”
“哦,”章老爷再次挑眉看了眼沈溪,轻笑道,“你这娃娃口气倒是不小,我听我在京都的好友说过,那国宴上几道极为考验刀工的菜色,你可都会做?”
此言一出,孟睢和李鱼心口都是一个咯噔,他们都是平头百姓,连京都都未曾去过,更别说是知道国宴上的菜式了,这章老爷分明就是在刁难人。
沈溪轻轻垂下眼睫,慢慢吐出十几道菜名:“文思豆腐、三套鸭、脱骨鱼、拆烩鱼头、扣三丝、套四宝……不知章老爷想考验我那个菜式的刀工?”
章老爷听得沈溪报出的菜名,蹭地一下从躺着的太师椅上坐起来,惊讶地看着沈溪。
因为沈溪说对了,他所知道的国宴菜式就四个,沈溪不仅把四个菜式都说出来了,还多说了几个,如何不叫他惊讶。
章老爷不可置信道:“你都会做?”
沈溪话也没有说得太满:“勉强吧。”
章老爷心里沉了沉气,心想不能被一个毛头小子吓到,沉了沉声道:“我听闻那套四宝绝就绝在集鸡鸭鸽鹌鹑为一体,四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头;还有那扣三丝,三种材料都要片如纸薄,丝丝如棉纱般粗细均匀切到两千根,不能断,不能扭曲,你可做得?”
章老爷光是这样一讲,孟睢和李鱼两人就听傻了眼,这哪里是做菜,这分明就是炫技,这得那些神仙才做得出来,他们就一如同百姓,哪里掺和得起。
孟睢吞下震惊的口水,小声在沈溪背后道:“要不咱们算了吧,少挣点就少挣点,又不丢人。”
李鱼在一旁也跟着附和地点头:“是啊,小溪,大不了我们再想想别的办法。”
沈溪要是个听劝的还行,偏偏他倔得很,不撞南墙不回头的性子,使他根本就没听孟睢李鱼他们的话,答应章老爷道:“做得。”
章老爷一拍桌子:“好!”
李鱼眼前一黑,在沈溪背后拉了拉他的衣服,急道:“小溪!”
沈溪安抚地拍拍他的手背:“没事。”
说完他收回手,将自己一直系在右手腕上的蓝色丝带给取了下来,露出一截常年不见天日的洁白皓腕,将丝带递给李鱼:“替我收好。”