关青到林满堂院子里，看到大人正在活面，打趣道，“我还是头一回看到活面给百姓吃的官员，您也是开天辟地头一遭了。”
林满堂也笑了，“我就是觉得这些百姓也挺不容易的。你们瞧瞧一个个瘦成那样。如果我真能用自己的诚心打动他们，别说只是一顿饭，哪怕做一个月都成。”
留住百姓，他才能更好的治理县城。
“对了，这几天在外地讨生活的百姓已经陆续返乡，咱们还是多做些。免得他们没吃到包子，回头再有怨言。宁可多做，也不能少做。”
庄文点头，“我准备了四千份的量，如果还不够，那就拿我家的粮食顶上。”
关青也道，“他家用完，就拿我家的。总之咱们这个与民同欢的庆典一定要举办成功。”
“对！”林满堂想了想，“如果肉汤没了，明天分食物的时候一定要注意安全，千万别烫到百姓。最好每个锅旁边都安排两三个人维持秩序。免得烫到他们。”
庄文记在心里，“好”。
几人又核对明天的安排。
每人负责什么事，站在哪儿，做什么工作，都要安排好。以免出了岔子。
既然要办，咱们就要把事情办好。不能花了钱，回头却惹了一身骚。
“如果人手不够，可以招百姓过来帮忙，总之要将事情变得妥妥当当。对了，山谷的铁锅都拿来了吧？”
庄文点头，“都拿来了。那边没人看着，放在那儿也不安全。”
林满堂点头，“如果门口没有地方支锅，可以到百姓家借灶。蒸完了，咱们再往这边抬也是一样的。”
“成。”
正月二十九这天，哪怕林满堂早就叮嘱过，但真一次蒸八千个包子，还是忙不过来。
百姓们等得心急如焚，纷纷加入队伍。
知道包子是蒸给他们吃的，他们比谁都积极，也不用人请，自发洗干净手，帮忙洗菜、择菜、扛蒸笼、烧锅，找自己能做的事。也没人趁机偷拿面粉。
大家全都喜气洋洋坐在县衙门口包包子。
一开始，林满堂为了表示平易近人，让家里的小子们和下人们一块包包子，后来竟然变成大伙一块包包子。
百姓们将自家的破桌子搬到县衙门口，拿了板凳，带着孩子忙个不停。
热包子上来后，摆在桌子上，用纱布盖着。
一锅接一锅的包子端上桌，大骨头汤也熬好了。
这汤是用大骨熬的，里面加了香料，还加了配菜（比如豆芽、豆腐、大白菜等），由范寡妇调的味儿，烧开之后，香飘十里，勾得百姓馋虫都快出来了。