林满堂眸光闪了闪，突然迸发出一个好主意，他扭头吩咐范寡妇，“我晌午要吃炒鸭信。”
范寡妇一呆，“鸭信？单炒吗？”
老天爷，炒一盘鸭信得要杀多少只鸭子啊？
林满堂点头，“当然。大伙这段时间忙着置办嫁妆，你们也都辛苦了。今晚给下人加个菜，就做红烧鸭肉吧。”
范寡妇喜滋滋应了，去外院找庄文拿银子。
庄文听说大人要吃鸭信，一次要买五十只鸭子，虽然有些惊讶大人今天如此奢侈，但还是给范寡妇掏了钱。
范寡妇拿着银子去良国百货买鸭子。
虽然铺子是林家开的，但外是外，内是内，两者账目是分开的，所以一样要给钱。
到了晌午，范寡妇做的一道炒鸭信就摆上林家饭桌。
上菜前，林满堂特地不让范寡妇报菜名，给两个孩子一人夹一筷子。
七七和宝柱没吃过这道菜，将整个鸭信放进嘴里，鸭信柔韧的口感很有嚼劲，滋味美美无比。不吃不知道，一吃忘不了，两个孩子狼吞虎咽吃起来，争着夹那道鸭信。