串好的串放在案板上整整齐齐，五颜六色的堆了好高。景楠羡慕的说道：“笑笑真好啊，我也想做笑笑，还有人疼。”
杜衡笑道：“糖葫芦这种东西老少皆宜，做好了谁都能吃。”景楠瞪眼：“谁说我老了？我一点都不老！！”
杜衡无奈极了：“好好好，你一点都不老。”
景楠风华正茂的，哪里老了？
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杜衡在锅中加入了绵白糖和水，他要开始熬制糖稀了。
看到杜衡加糖的凤归他们又在嘀嘀咕咕了：“这么多糖？不得甜死？”
不怪他们在旁边嘀咕，因为杜衡自己都觉得熬制糖稀的时候确实很费糖，两万糖中加一碗水，看着就甜甜的。若不是杜衡自己做过，他也会觉得这么多糖确实多了。
随着水温升高，白糖慢慢的在水中融化，锅里出现了一锅糖水。刚开始的时候锅里的火可以大一些，明明融化了两碗糖的糖水看起来依然挺稀的。可是等一炷香的功夫之后，灶台旁边就离不得人，这时候就需要时时搅拌慢慢熬。要是人离开了灶台，糖粘着锅底糊掉了，那就只能浪费了。
锅中的糖变成了浅浅的金色，看起来像是啤酒一般。杜衡已经将锅里的火灭了，可是糖稀依然沸腾得很厉害，浅黄色的糖稀中间夹了不少细密的气泡，随着气泡冒出，还会有不少糖稀被甩到了锅边。
杜衡取出一根筷子往糖稀中点了一下，他将筷子拉出糖稀，只见筷子的尖头拉出了细细的糖丝。糖稀做到这个程度就差不多了，要是再熬制下去就会失去甜味变成糖色了。
杜衡老家做糖葫芦的锅可以拿出来倾斜，这样糖葫芦串儿能在里面滚动得更加均匀。然而杜衡现在没这个条件，不过没关系，他有玄御在。