景楠他们看向杜衡:“怎么搓?”
杜衡取了两三粒米粉小粒分开放在手心中,只要稍稍的滚几下,之前有棱有角的小粒就会变得圆润成为一个个米粉小圆子。
杜衡将搓好的小圆子丢到了旁边放着干米粉的木盆中:“搓好之后丢到这里来,这样小圆子就不会黏在一起了。”
景楠他们试了几下之后就腻味了:“就这个?没什么挑战性啊。”
凤归手中灵光一现,只见堆放在案板上的小粒们自己滚动了起来。
在杜衡震惊的目光中,小粒们变成了小圆子自己跳到了木盆中去了。
杜衡手中揪着剂子,感觉自己像个傻子。
玄御安慰的拍拍杜衡的肩膀:“没事,你只是不适应用灵气,等你适应了,你做的会很快很好。”
杜衡不服气的说道:“没有经过双手揉搓的小圆子是没有灵魂的!”
景楠吃着年糕拆台:“你说的灵魂,是你手上汗渍和皮垢的味道吗?”
大年初二杜衡差点把木盆砸到景楠脸上去了,这让杜衡怎么面对小圆子?岂有此理!
无视掉景楠刚刚吐槽的话,杜衡面对一盆光滑圆润的小圆子笑了出来。这是他做过的最好的一次,小圆子大小均匀,这种小圆子只要一煮开就能吃了。
杜衡取了几碗小圆子出来,他问道:“吃咸的还是甜的?”
如果吃咸的小圆子,杜衡就在碗里面放上肉臊子之类的,如果吃甜的,杜衡就放上蜜红豆糖浆和酒酿。
玄御:“甜的。”
景楠:“咸的。”
凤归:“辣的!”
笑笑:“啾啾~~”
杜衡笑着摇摇头:“都满足你们。”
锅中的水开了,杜衡将小圆子丢倒入到锅中去了,清澈的水顿时被米粉染成了ru白色。等下煮完了小圆子之后还能把汤打出来当茶喝,杜衡还挺喜欢喝这种米糊汤的。