杜衡想了想,小猫可能太小了还在喝奶,想到了这点,杜衡从冰箱里面取了些鲜牛ru出来。小猫嗅到了牛ru味道,它磕磕碰碰的从窝里爬出来一头扎到了碗里面,小可怜也不知道饿了多久了,这会儿一边发出呜咽的护食声一边狼吞虎咽的喝奶。
杜衡摸了摸它的背脊:“要是觉得咱家还好,你就留下来吧,总少不了你一口吃的。”
小猫像是听懂了,它抬头看了看杜衡,然后继续低头喝奶去了。直到它将肚皮喝的圆滚滚,它才停了口继续爬到窝里去。
酉时后,粽子煮好了。院子里面一股子粽子的清香。笑笑已经沉甸甸的蹲在了灶台上,他啄着锅盖提醒杜衡,可以开锅了!
等杜衡揭开锅盖之后,围着灶台的大家都伸出脖子看了看:“这就是粽子吗?”
加进去的清水已经变成了青褐色,连带着上面的鸡蛋鸭蛋的外壳也都染了色。杜衡取来了木盆,他将粽子一个个的捞起来放在了木盆中。煮粽子的水也没浪费,也被杜衡一起放在了木盆中。
趁热拿起几个粽子放到桌上,杜衡介绍道:“这边三角形的粽子是纯米的和甜口的,可以蘸白糖吃。这边长条形的是鲜肉蛋黄的,揭开之后直接吃就可以了。”
景楠拿起一个三角粽,轻轻的扯掉粽子上面的纱线,他笑吟吟的:“这个是红枣花生馅儿的,我先来吃一个。”
撕开粽叶后,煮的软烂的灵米们紧紧的聚在一起。灵米被粽叶浸染,颜色有些暗,但是米粒特别温润。中间混合着红豆红枣和花生周围的灵米染成了红褐色,一只粽子剥出来之后花花的,看着很有趣。
咬上一口,灵米软糯,红枣香甜,豆子和花生米也软烂了,吃起来有些豆香。这个时候再蘸上一点糖,咬上一口软在口中甜到心里。
景楠回味着:“好吃,不愧是我包出来的粽子。”听到粽子是景楠包的,老刀顿时来了兴致:“景大人包的粽子吗?我要来一个。”
老刀剥开的粽子是纯米的,景楠提醒道:“看绳子,用芦叶扎的就是纯米的,用纱线扎的是红枣的。”
老刀手里的纯米粽子在粽叶中看着就像是一块璞玉,咬上一口满口生香。老刀眯着眼睛:“都一样都一样,好吃!”
杜衡最爱的就是蛋黄肉粽,刚出锅的肉粽子散发着浓浓的酱香,趁热揭开粽叶的时候还能看到粽叶上黏黏的灵米痕迹。肥瘦相交的肉被高温一蒸煮,肥肉化成了油脂,瘦肉大块大块的浸在灵米中间。
掰开一看,丰富的内里看得人直流口水。咬上一口,肉香米软,要是咬到了蛋黄,那咸鲜沙沙的口感又让人欲罢不能。
杜衡给笑笑剥了个蛋黄肉粽,回头一看,他的碗中多了一只剥好的肉粽。不用说,一定是玄御帮忙剥出来的。
玄御认真的扯着粽叶,煮得恰到好处的粽子很听话,轻轻一抖它们就从粽叶上落到了碗中。可惜了芦叶不能吃,没一会儿垃圾桶里面就堆了一堆粽叶。
虽然芦叶不能吃,但是它们已经忠实的完成了自己的任务。跟着粽子们炖煮出来的鸡蛋鸭蛋们充分吸取了芦叶的清香,剥掉已经变了色的外壳啃上一只,微青的蛋白口感细腻,确实和白水煮出来的不一样。
最棒的就是咸鸭蛋了,杜衡自己腌制的咸蛋还是第一次吃。此时蛋白还不算很咸,但是蛋黄却已经流油了!不管是空口吃还是搅碎了洒在粽子上都很美味。
今晚的主食就是粽子了,原本粽子作为早餐会比较合适。这不是刚做好了么,大家吃的就是个新鲜。
老刀啧啧称奇:“竟然还有这种吃法,杜先生,您老家的人真聪明,这都能想得到。”反正妖界没有几个人会去摘了又不鲜又不嫩的芦叶入馔,人修们真是太聪明了。
杜衡笑道:“人在吃上面的造诣是无穷的。能吃的要找到最好吃的办法,不能吃的,创造条件都要吃。你看外头的灵植们,没有一个浪费的吧?实在无法入口的就入了药,自然的馈赠无穷无尽,能不能利用就看大家了。”
老刀受教:“先生说得有道理。”
景楠吃了五只粽子就撑得不行了,老刀还不如景楠呢,老刀吃了四只就不行了。笑笑战斗力最强,他一个人就干掉了六只粽子,还不包括哪些香喷喷的蛋们。
杜衡用来做粽子的米不是糯米,若是糯米他还要担心大家吃完了胃里会不舒服。他自己吃了三只粽子,胃里挺踏实的,就是吃粽子的时候多吃了两只蛋而且还没喝水,这就导致半夜的时候杜衡口有点渴了。
本来平时招呼一下玄御就有水喝了,可是今天醒过来的时候,玄御竟然不在床上。难道去楼下找景楠去了?