老猫：风和日丽的一天……
第100章
236
凤归一脸血的走了回来,他用帕子擦着脸上的血抱怨道：“老楠你下手怎么这么黑？你再这样我就不和你玩了。”
景楠冷笑着：“之前只听说猫科的妖修手欠，我看你的手更欠。一天不打你就上房揭瓦了。”
凤归还是有意见：“我就轻轻的敲了敲你的头，你竟然把我打飞了？”
景楠揣着爪子：“我可是我们三个人里面的智力担当,敲坏了后果不堪设想。”
景楠和凤归又杠起来了，嚼着鲣鱼干磨牙的玄御淡定的问杜衡：“对了,你要这个鱼干做什么？”
杜衡比划了一下：“我要用刨子将鱼干片成木鱼花,然后掺到海带汤里面做酱汁。”玄御道：“好,交给我来处理。”
玄御手中出现了一把锋利的小刀,只见他转动着刀,一片片木鱼花从鱼干上飞了下来。木鱼花薄如蝉翼,边缘的颜色稍稍深一些,内里的颜色像木头一样微微发黄。
刨出来的木鱼花带着海鱼的腥味,笑笑好奇的捡了一片尝了尝，他品到了满嘴的咸。味道还不赖！
只刨了几下,杜衡就得到了一把木鱼花。
玄御没有停止动作，他对杜衡说道：“我多刨一些放在储物袋里面,这样下次你用起来方便。”
笑笑啾啾的提醒杜衡,海带汤快要煮沸啦！此时的海带汤颜色已经变得微微发黄了，闻着有一股海带的鲜味。杜衡用筷子戳了戳海带,海带硬邦邦的很坚韧。这样的海带做凉菜还差一点火候，可是他怕再煮下去会把海带的腥味给煮出来。
思虑了一会儿后,他决定多煮片刻。他将木鱼花浸到了海带汤中，然后保持锅中的水处于滚而不沸的状态。
把木鱼花放好之后,锅里的油也足够热了。
杜衡将蛇排们推入到油锅中复炸，油锅中漂浮着大块大块金灿灿的蛇排,看着喜庆闻着鲜香。
复炸只需要半盏茶就足够了,炸好的蛇排两面金黄,炸过的面包糠精神的支棱着，碰一碰就会酥酥的往下掉发出脆脆的声响。杜衡将蛇排放在盘子中滤油，趁着这个工夫，砂锅里面的酱汁已经可以开始调制了。
杜衡将海带和木鱼花捞了出来，砂锅中的汤汁颜色更加深了。杜衡还需要它更加深一点，他往锅中倒入了四勺酱油，然后他将自己做的甜酒也淋了四勺进去。