新腌制出的萝卜干外皮还透着一点红，这是因为他这次用的是红萝卜腌制的。一股萝卜干的味道弥漫了开来，闻起来有五香的感觉。嗅到那个味道笑笑就跳下了床：“杜衡衡给我吃一个萝卜干！”
杜衡将碗递给笑笑，笑笑捡了一个手指长的月牙形的萝卜干塞到口中。他一边嘎嘣嘎嘣的嚼着一边从碗里捡走了几个，他要让小羽毛尝尝这个味道。
然而没等笑笑爬上床，他的萝卜干已经被叔叔和楠楠打劫了。笑笑只能折返继续去杜衡碗里拿萝卜干，杜衡哭笑不得：“你们几个想吃自己来拿，欺负孩子做什么？”
凤归没什么负担的说道：“孩子精力旺盛，多动动也是好的。”笑笑敢怒不敢言，气的直翻白眼了。
将蒜苗和萝卜干切段辣椒切片之后，锅中的油也热了。此时案板上堆了一堆配菜，里面有蒜末姜丝干辣椒。杜衡将除了蒜苗之外的配菜都推到了油锅中煸炒。
熟悉的刺啦声响起，大将们都放松了身体。果然心情不愉快的时候听到杜先生做菜的声音，心情就会莫名的好起来。
稍稍翻炒片刻之后，杜衡往锅中倒入了四大勺的酱油，一勺料酒，一勺白糖和一点点陈醋。锅里冒出的油烟很大，玄御果断的用上了阵法将油烟从窗户排了出去。不过油烟持续了没多久，杜衡就往锅中加入了大半锅的开水。
锅中的水顿时成了浓厚的酱色，上面飘着油花和配菜。水开之后，杜衡将小杂鱼们整齐又快速的放到了锅中。杂鱼入锅之后，它们的眼睛顿时变成了白色，随着鱼越来越多，最终锅里的汤汁浅浅的没过了鱼。
说来奇怪，这么多鱼到锅中之后，锅里的味道却不算腥。大概是萝卜干和配菜们的味道改过了鱼腥味。
不等大家细看，杜衡将锅盖给盖上了，他顺手将锅里的火调小了：“米饭熟的时候，杂鱼就能煮好啦。”
等待的时间是煎熬的，玄御抽油烟的速度再快，也敌不过香味在房中扩散的味道。没一会儿房间中鱼香和米香交相辉映，大将们没出息的揉揉肚子。糟糕了，肚子饿的更厉害了。
此时他们就异常怀念拥有幻天珠的杜先生，想当初他们还能感受到肚子吃饱的乐趣，如今吃多少都不能满足了。
杜衡不知大家想什么，他将桌子收拾了一下：“小玉，这海螺是被人加工成这样的还是天生就是这样的？”玄御道：“这海螺名为平尾螺，天生就是如此。”
杜衡稀奇道：“鲛人真厉害，你看，能找到这一套海螺该多不容易啊。”玄御笑道：“混沌海这么大，找几只平尾螺不足为奇。你若是喜欢，回去之后我也找几个。”
笑笑在床上打着滚：“杜衡衡，饭还没好吗？我好饿啊~~”他不想听杜衡他们说废话，他只想吃饭！
杜衡手中拿着抹布：“我看看，应该好了。”说着他走到锅旁边揭开了锅盖，只见锅中的汤汁已经没了大半，最上层的鱼鱼背上上的皮被撑开，鱼肉被染上了淡淡的酱色。
杜衡嗅了嗅味道，浓郁的鱼香扑面而来半点腥味都闻不到。他将案板上的蒜叶洒在了锅里：“应该差不多了。大家下来吃饭！小玉，你帮忙冰箱里面的菜拿出来一些？”
话音一落，大将们欢呼起来：“开饭了！”世上还有比开饭更加开心的事情吗？！
第173章
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海鱼们的皮被鲜嫩的肉撑裂开来,露出的肉浸着酱色。大将们每人都手捧着大半碗饭，他们迫不及待的夹起一条海鱼放在碗里。鱼身上的酱汁慢慢的将鱼身下的白米饭染成了淡淡的褐色。
此时性急的人会一筷子撸下鱼肚子上的肉，鱼肉从鱼刺上被剃下,它们在筷子上微微的颤抖着。眼看鱼肉上的汤汁快要落下，它们已经从被塞到了口中。
轻轻一抿,鲜嫩的鱼肉入口即化又鲜又甜！混合着酱油水的味道,咸咸辣辣中带着一点点甜。这味道太上头了,让人忍不住接下来掏下一筷子。
性子和缓的呢，就从鱼背上吃起，只要用筷子沿着鱼身中间轻轻一夹，鱼背上的肉就从骨头上脱离了下来。鱼背肉上方本来会有鱼鳍，鱼鳍下方会有细小的刺,但是鲛人们已经把鱼鳍连同着下面的小刺一起揪掉了。这就是一口纯粹的肉,一口下去不用担心会被鱼刺卡到。
不是所有的杂鱼都是绵软入口即化的，有些杂鱼的肉吃起来是脆的，有些是紧致的。每一种鱼都有自己独到的口味,大家很快发现了这一点,因此吃完一种鱼之后,他们会下意识的去找不同的鱼来吃。
大家吃鱼的速度不一样,但是吃完半条鱼之后挪开鱼去扒鱼身下被酱汁浸染的米饭这一点是相同的。鱼汤ru化之后粘稠,米粒也变得粘稠,吃上一口后米香混着鱼香，让人停不下来。