第二名就是苦瓜。
明明有那么多人劝告大家不要轻易尝试，但好奇心这玩意儿是真的没办法，越好奇越想知道，越是被人阻止越是想吃，结果一个个全吐了。
直到吕欧一行人摘完苦瓜回到营地，尝了一口虚拟数据的观众还是觉得苦瓜那惊人的味道留在嘴里，如阴影般挥之不去。
苦瓜将将出现不到半个小时，就能和荼毒广大帝国人民许久的黑暗料理相提并论，可见苦瓜的威力有多大。
就在观众们不停地在弹幕里吐槽，苦瓜这种天然的黑暗料理是怎么长成的时候，苏千凉准备做苦瓜了。
生苦瓜并不好吃，苦味很重，处理过后做成菜的味道还不错。
当然，做苦瓜最重要的是去籽、去芯和焯水——这几个步骤下来能去掉不少苦味。
苏千凉一边说一边做，没有加快速度也没有刻意减慢，就是以一般的速度进行处理，让他们能够看清楚。
“不论用什么食材，清炒的步骤都是一样的。热锅、倒油、翻炒、放盐，基本就是这样，因为苦瓜的苦味，可以放点糖进行中和。”
没说几句，一盆清炒苦瓜就出锅了。
以往总是很热心试菜第一个给评价的明高阳安静如鸡，微笑着帮忙递盘子。
苏千凉也不勉强他试，用现有的食材尽量多做几道和苦瓜有关的菜肴，免得一桌都是绿油油的清炒苦瓜。