‘呵呵，官方终于醒啦。’
‘给【官方客服001】一记暴打。’
‘给【官方客服001】十级精神力碾压。’
‘给【官方客服001】无限暴打。’
……
【官方客服001】：？？？001做错了什么QAQ。
……
田洲这边已经将白菜猪肉馅拌好了，然后他先馅料搁置一边等待腌制入味。这会空闲，田洲打算先炒一个辣椒牛肉-丝。
辣椒洗干净后，用刀一分为二破开。由于田洲不太能吃辣，便将辣椒籽去除掉，留下的辣椒壳又用清水清洗了一遍。
“如果能吃辣，喜欢吃辣的朋友，完全可以直接将辣椒剁碎。”
牛肉切成条或者块都可以，切好的牛肉中加入适量生粉，料酒，酱油，蛋液和油，搅拌均匀。
牛肉依旧要腌制入味。所以田洲又转头去做油焖茄子。
茄子还是田洲首次收获，这批茄子还很娇嫩，其实还能再养两天收获。但都为了直播只能提前让它们下锅了。
茄子先清洗干净切成滚刀块，然后用清水泡一下。油锅先预热开，切碎两个小辣椒，在油锅中翻炒一边，再倒入适量的肉末蘑菇酱，爆炒熬汁。再将沥干的茄子块倒入，翻炒一会后，加入适量的水。随后加入适量酱油、糖、盐，焖烧一会便可出锅。