阳光房中的室温较高，湿气也较重，完全模拟了水稻的生长环境。
田洲抱着一袋发芽的谷子开始撒种。
不插秧的前提下，田洲就要均匀地撒种，尽可能保证种子能够均匀平衡地在水田中生长。当然考虑到水田中已经放入鱼苗，这些鱼苗虽然有鱼食喂养，但是或多或少会吃掉一些种子，所以在播撒中，要将种子比重加多一点。那么如果后期秧苗拥挤的话，田洲还要修苗，拔掉一点多余的秧苗。这一步就是比传统插秧种植中多余的一步。
野外探险队带回来的种植很多，经过选种以后的种子，也种植了两个阳光房。田洲将谷子播种完以后，便联系霍恩种植基地的专家，麻烦他们研究相关的水稻种植药剂。水稻一般要用到的药剂便是除草剂、除虫剂、防稻瘟病药剂等等，还有各种肥料。田洲将相应的数据表格发给了霍恩种植老专家们。
田洲考虑到这批水稻种植是野外生长的野水稻，所以后期产量比较低，所以这个时候便需要试验田了。霍恩种植基地可以开几块小型试验田，将水稻种分类播种到不同的区域，成熟后，选产量最高的种子，然后再播种。这是同区域同品种水稻的良种删选，等以后发现其他区域不同品种以后再杂交试验。他的杂交水稻论文可要详细写了。
此刻的田洲不知道他写的‘论文’弄秃了多少专家的脑袋。别看单单几页纸，这深入的研究简直无穷无尽，而文中古地球中那位‘袁老’更是让专家们顶礼膜拜，千年前的智慧结晶啊，古地球人真了不起。不，是他们的先祖真了不起！
水稻种植告一段落，田洲就等着它们在阳光房中快速长大，他也好早日吃到香喷喷的米饭。
与此同时要说的便是小麦市场全面开放了，和霍恩种植基地合作的种植商越来越多，现在全球农业种植大户开始种植小麦，过不了多久全球人民都能天天吃到面食了。还有那黄豆和辣椒也相继进入全球种植计划中，酱油和辣椒这日常调味料也指日可待。
田洲做梦也没想不到，自己只不过在未来种个田做个菜，就渐渐改变了这个世界的饮食。那么，他算不算是将老祖宗的手艺给传承下去了呢？只是他这不是专业的大厨没给老祖宗丢脸才好。
在厨艺传承创新这块还真不用田洲担心，从厨师学院毕业的大厨们，已经熟练把握新食材，新烹饪方式也渐渐上手，推陈出新，大有青出于蓝的架势。烹饪美食也许是铭刻在人类灵魂中的，哪怕传承有过断层，但是一旦这传承有了一丝连接，那么人类会寻这一丝光，将文明重新复苏。
而田洲就成了这一丝光。
专业大厨在努力，业余选手也在努力。不少吃货已经在自我探索，家中小厨房装修起来，直播开起来，交流做起来，美食弄起来！
在一派欣欣向荣之中，田洲却过得像老大爷。最近阳光房中没有什么蔬果要收获，也没有新品种要种植，厨师学院那边王安他们完全可以独当一般，霍恩种植基地还沉迷于杂交水稻的文件研究……只有田洲闲了下来，闲成了一条咸鱼。
没事干的田洲只能‘折腾’安格斯了。不是训练他做菜就是赶着他出门锻炼，又或者打发他这个鱼塘主去修建他的鱼塘。当初安格斯挖的鱼塘可是简单粗暴，大型机械过来挖了个大坑就走。而且大坑和小河是想通的，中间虽然用隔离网隔绝了养殖的黑鱼往外跑，但是这鱼塘真是粗糙的可以。
田洲在想起安格斯老宅浴池的设计，便随手改了个类似的园林式池塘设计，然后让安格斯自己去修整。安格斯得了草图，又去找了给他家修浴池的设计公司，砸钱搞了个奢华的鱼塘，奥，不，观赏池塘出来。等田洲察觉的时候，安格斯尾款都付了，不是一般的败家。
新池塘很有中式韵味，在田洲草图设计的基础上，进行了更精细专业的修改。池塘四周边缘砌上了山石，又雕刻堆砌了玲珑精巧的假山，移栽了一些野花野草和果树，经过修剪，看上去参差有层次，基本十步一景，令人经验。然后还有小凉亭，根据田洲的草稿改建而来，又可能结合了古文献，做得都是活灵活现。最让人经验的便是，不知道哪里移栽了一个巨型蓝楹树过来种在池塘边，上面已经露出了星星点点蓝紫色的花苞，好似不久就要含苞怒放。
田洲看着大变样的鱼塘，第一个反应便是，安格斯那个败家子到底花了多少钱。先不说整个鱼塘的设计和装修，单单眼前这棵巨大的蓝楹树估计就是天价。
“安格斯！！”