正常的三个月是培育不出新的品种的,但是【神农角空间】的附属空间里,有20倍的时间流速,六个月的时间,就是120个月,就是10年。
何佑曼以中国本地黄牛作为母本,其他外来的优良牛种,如西门塔尔牛,荷斯坦牛等知名牛种,作为父本,经过多代杂交培育还有淘汰,最后培育出来的一种新的肉牛牛种。
这种新的肉牛牛种,继承了母本中国本地黄牛抗病能力强,耐粗饲的优点,又继承了父本牛种身躯高大,肌肉发达,产肉性能高,胴体瘦肉多,生长速度快,保守估计都超过一般的牛种百分之六十,也就是说,西门塔尔牛,一天普遍可以长6斤肉,个例可以一天长10斤肉,但何佑曼培育出来的这种新的肉牛品种,一天长10斤都是很普遍的事情,照料的好,个体基因强的话,一天长个12、13斤也不是没有。
像西门塔尔牛,成年公牛体重1000~1300千克,母牛600~800千克。
一般养殖户养殖10-12个月,达到500-550千克的时候,就会出栏。
而何佑曼培育出来的肉牛品种,初生牛犊平均42千克,但是养殖到6个月的时候,就普遍有580千克的体重,而到了10-12个月的时候,就有西门塔尔牛成年公牛的体重,平均在1200千克之间。
而这种新品种,成年公牛的体重在1600-1800千克之间,成年母牛的体重也在1400-1500之间。
端的都是巨无霸牛!
屠宰率68%~71%,净肉率55%~58%,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,吸收了其中【日本和牛】父本的优点,牛肉风味独特,其肉多汁细嫩,大理石花纹明显,具有典型的“雪花肉”特征。
而且,这是在采食普通饲料的情况下,养殖出来的情况。
如果这种牛种采食的是【神农角空间】富有灵气的牧草和灵泉,那么品质还要更出色许多。只是具有不可持续性和推广性而已。
吴思源给何佑曼培育出来的最优秀的肉牛品种,取名为【安溪牛】。