“豆豉的主料是黄豆,豆瓣酱是胡豆。”
豆瓣酱几乎是仅次于辣椒的川菜灵魂,现在用这个是苏千歌从意念厨房里面拿出来的,实际上这种酱类的她完全可以自制,但是如今是试菜阶段,制作豆瓣酱需要用的时间太多了,她没时间去做这些。
即便如此,听到主料是胡豆,也令苏父产生了信服。
“那酱可能拿出来我尝尝?”
又到了苏父好奇小课堂,好在苏千歌事先已经搞了一大罐的豆瓣酱,从罐子里简单的挖了一点给苏父尝了尝。
苏父细细的咂摸着豆瓣酱的成分,抬头望向的苏千歌,“这里面的辣和之前的夫妻肺片的辣有些相似,你用的是什么椒?”
“后山上的。”张口就来,丝毫不慌。
被问多了,苏千歌已经掌握了定律了,植物就都是后山上的,需要加工的就都是游方道士告诉的,不变应万变,说几遍也都有人信。
“后山上居然有这样的东西?若不是我有腿疾,定然要去亲自看看东西的生长环境。”
苏千歌听的脊背一凉,苏父这个好奇心,搁在现代肯定是科学家。
莞尔一笑,苏千歌道,“爹您就在家安心待着吧,若是我那天又摘了新的,拿过去给您看,现在就不行了,现在辣椒都用完了。”
“好吧。”
苏父倒也好哄,只不过一波未平一波又起,苏父就像是个问题制造机似得,问完了辣椒一低头就又有了新的问题。
“这些菜如果拿出去卖,肯定需要大量的原材料,咱们自己家没有地,村里现在的情况……估摸着也很少有人会愿意供菜吧?”
这话苏父已经说的很委婉了,实际情况可能不是‘很少人’而是‘根本不会有人’为苏千歌提供菜。
鱼蟹归属权的问题前两日才解决,村里和苏家的关系段时间内都不会缓解,除非出什么事儿能让大家团结一心。
能出什么事儿?反正苏千歌是想不出来。
站在一旁的薛宸安静的听着两人的对话,默默的吃着东西,一言不发。
进货渠道的事情,最后也没上一处来一个结果,苏千歌直接用她会想办法安慰苏父,苏父这才放心的回去睡觉。
苏父苏母都回去睡着了,苏千歌却坐在窗前睁着眼睛盯着天上月失眠。
如果选用的意念厨房的食材还好,可是意念厨房的东西如果被大量使用必然会引起怀疑,只能少量合理的运用。
更关键的是,大云国有的,意念厨房都不会提供。