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2. 第 2 章(2 / 4)

两个孩子是挨打挨怕了,所以乖的不像话,南湘心酸的不得了,忍着泪水说:“妈妈做饭给你们吃。”

“……”

“想吃什么呢?”

“……”

“妈妈记得家里也没有什么了。”

“……”

“你们饥一顿饱一顿很久了,胃口太弱,妈妈就做点面疙瘩汤给你们喝,好不好?”为了消除两个孩子对她喜怒无常和挨骂挨打的恐惧,南湘每做一个动作,就温柔地说出自己的目的。

皮皮糖糖依旧怯怯地看着南湘。

南湘缓缓起身说:“我看看家里面缸里还有没有面粉了?”

“……”

“啊,真有,不过就一点点。”

“……”

“除了面粉,好像别的也没有了。”

“……”

“现在妈妈就做鸡蛋大白菜疙瘩汤。”

“……”

南湘边说话边简单清理一下厨屋。

开始做鸡蛋大白菜面疙瘩汤,

她在《八十年代好日子》一书中和“命运”抗争的时候,吸收了很多书中涉及到的知识,比如文化、服装和美食,所以她是全方面吊打“南湘”。

她很自然地捡起地上发蔫的大白菜,掰掉发蔫发黑的菜梆子,取出可以食用的菜芯,切成小碎丁放在一旁。

开始点燃地锅,锅热倒油。

将白菜放入锅中翻炒两下,加入清水。

接着往半碗面粉里兑水,筷子轻轻搅拌,搅成均匀糊状。

待锅中白菜沸腾后,将面糊倒入锅中快速打散。

直至形成小块的面疙瘩。

家里除了油,也只有大盐粒,南湘稍微加两粒盐粒。

伴着咕噜噜的沸腾声,大白菜面疙瘩就做好了。

她盛出两碗,放到案板上,转头看向皮皮糖糖,皮皮糖糖眼睛都看直了,她笑着说:“过来吃啊。”

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