两个孩子是挨打挨怕了,所以乖的不像话,南湘心酸的不得了,忍着泪水说:“妈妈做饭给你们吃。”
“……”
“想吃什么呢?”
“……”
“妈妈记得家里也没有什么了。”
“……”
“你们饥一顿饱一顿很久了,胃口太弱,妈妈就做点面疙瘩汤给你们喝,好不好?”为了消除两个孩子对她喜怒无常和挨骂挨打的恐惧,南湘每做一个动作,就温柔地说出自己的目的。
皮皮糖糖依旧怯怯地看着南湘。
南湘缓缓起身说:“我看看家里面缸里还有没有面粉了?”
“……”
“啊,真有,不过就一点点。”
“……”
“除了面粉,好像别的也没有了。”
“……”
“现在妈妈就做鸡蛋大白菜疙瘩汤。”
“……”
南湘边说话边简单清理一下厨屋。
开始做鸡蛋大白菜面疙瘩汤,
她在《八十年代好日子》一书中和“命运”抗争的时候,吸收了很多书中涉及到的知识,比如文化、服装和美食,所以她是全方面吊打“南湘”。
她很自然地捡起地上发蔫的大白菜,掰掉发蔫发黑的菜梆子,取出可以食用的菜芯,切成小碎丁放在一旁。
开始点燃地锅,锅热倒油。
将白菜放入锅中翻炒两下,加入清水。
接着往半碗面粉里兑水,筷子轻轻搅拌,搅成均匀糊状。
待锅中白菜沸腾后,将面糊倒入锅中快速打散。
直至形成小块的面疙瘩。
家里除了油,也只有大盐粒,南湘稍微加两粒盐粒。
伴着咕噜噜的沸腾声,大白菜面疙瘩就做好了。
她盛出两碗,放到案板上,转头看向皮皮糖糖,皮皮糖糖眼睛都看直了,她笑着说:“过来吃啊。”