空气中除了散发淡淡的风油精味外，还有葱爆羊肉皮芽子的香味，以及“piapiapia”拉面摔在案板上的声音。
“静姝回来了？去剥一盘蒜来，马上开饭了，今天吃拉条子。”
三姑将拉的劲道细长的一根根面放进开水锅里煮个两分钟就捞出，再用凉水一过。
“哎！好嘞！”
吃面不吃蒜等于瞎扯淡，一口面一口蒜这才是有灵魂的。
静姝洗了手，跑到窗户下一个装满土的盆栽里，挖出了几头蒜，三下五除二剥了一大盘蒜，三姑也将一大锅拉面端上了桌。
“我们吃，你大舅这几天有的忙，一会不够了再给你拉点面。”
“好，这几天没吃面总觉着少点啥。”
静姝端着一锅面，倒进满满一大碗葱爆皮芽子羊肉以及配菜和菜汁，充分搅拌均匀后，吸溜一口长长的拉面再扔个蒜进口中咀嚼起来。
被腌制过的羊肉片经过大火油爆炒后鲜嫩多汁，配上劲道滑溜的拉面，还有生蒜的辛辣刺激，一下子让味蕾得到极大的充实满足感。
静姝的双颊就和被塞满坚果的松鼠一样，一直鼓动着腮帮子咀嚼着食物。
这就是乌城著名的过油肉拌面。
不是什么顶级的美食，但拉条子的地位就像东北的大锅炖，川蜀冷吃兔，生煎包，热干面，小龙虾等这些一说名字就知道地域的地标性食物一样。
吃完饭，三姑又匆匆去采购部开了个晚会审批明天的支出，静姝收拾了残局后，便倒在床上蒙头大睡，也没管自食其力的肥鸡怨念的自己给自己整了些残渣剩汤拌了些麦麸豆子，虫虫倒是在肥鸡的肚子里也混了个肚圆。