拒绝在没有展现自己的实力下和他谈正事,江羽直接引导着冯文星进自己的“圈套”,好在冯文星也跟着就钻了进来。
而只要开始上菜了,那么今天的正戏就开始了。
按照江羽的吩咐,今天上菜的不是豪庭的服务员,而是做的每一道菜的相关厨师,厨师和服务员可是两个级别的人物,有的厨师做得好的,那在某个地区都是有头有脸的红人。
那么结果好了,豪庭里的所有厨师,都是有头有脸的红人。
第一道菜是一道佛跳墙。
佛跳墙是一个汤菜,当然了,正宗的佛跳墙烹饪过程十分繁琐复杂,也就导致了一般的人根本就做不出这一道菜来。
清火慢炖的慢慢来,原汤更换,反复熬制三天,才有那么小小的一壶。
正宗的佛跳墙彰显功底,也就需要真正的闽菜传人才能做得好。
而恰好,上菜的这个人,就是这一代,葛家闽菜传人的嫡系传人,葛洪斌。