薙切爱丽丝很清楚，不管说得再怎么天花乱坠，没试过的人都不会相信。
所以，试吃是最好的解决办法。
只要试吃的几人都说好，这才能激起别人的好奇心，从而来购买两样小吃亲自品尝。
根据试吃几人的选择，薙切爱丽丝亲自动手现场制作。
没花多少的时间，成品到试吃几人的手中。
开始进行试吃品尝，仅仅只是吃上一小口的几人，纷纷流露出意外的神情。
很快，几人被两样小吃的美味所征服。
新奇加上好玩，还有试吃几人的神情。
围观在运营点的客人们，好奇心顿时被勾了起来，甚至有人忍不住上前买了一份。
有一就有二，加入购买行列的人，变得越来越多。
场面变得有些混乱，客人们都想要先购买到，不断往柜台处挤过去。
对此，诺尔压根没管的想法，甚至都没有移动过半步，就在那冷眼旁观的看着。
不是不想管，而是这也算考核的一环。
学员能否处理出现的意外情况，这能看出其中是否有经营管理店面的能力。
其实，课程内容不止堂岛银所说过的那些事，还有隐藏的考核。
隐藏考核？
在学员们不知道的情况下，看他们自己是否能脱引而出，有能力成为一名引领他人的主厨，以及是否有能力经营管理好一家店面。
通过学员们的表现，作为审核人员的诺尔和远月毕业生，都会对他们每个进行评分。
当今天课程结束以后，分数低于及格线的学员，将会被直接淘汰出局。
最终站出来处理的，居然还是薙切爱丽丝。
“请大家稍安勿躁，我们的食材十分的充足，绝对能让每个人都购买到，所以请诸位遵守秩序排好队，不然造成践踏事故就不好了。”
还别说，经过薙切爱丽丝劝说后，混乱的场面得到了控制，一个个都排起了队。
之所以会乖乖听话，一方面是得知食材充足，肯定能够买到这里的小吃，不用担心晚了买不到。
另一方面，客人们都是来沙滩玩耍解暑的，他们也担心受伤。
仅仅只是为买个小吃，如果将自身给弄受伤的话，那样就实在是太不值得了。
眼见混乱被平息了，诺尔在心中给薙切爱丽丝加分。
紧接着，看下其余的19名学员，根据他们刚刚的表现，一一评分了一下。
除了诺尔负责的运营点外，其他远月毕业生负责的运营点，也陆陆续续出现各种问题。
特别是脾气不好的四宫小次郎，刚开始没多久就已经淘汰掉三人了。
其他的运营点还算好，目前还没到淘汰人的地方。