袁太太勉强满意,放尚氏回去自我反省,不过也当场宣布了对她的惩罚,暂时剥夺她的管家权三个月,以观后效。
也就是说,这三个月里尚氏要是老实,管家权还是她的。否则,袁太太可能会来个快刀斩乱麻,给袁贞定下一门亲事,到时候让小儿媳妇管家。
女管事等尚氏抹着眼泪走人,才悄无声息进去回话。
“这些琐碎杂事本不该劳烦您的,只是如今大少奶奶病了,这几个月不能管事,也只能厚着脸皮来讨您骂了……”
女管事呈上的是今日收礼的总和单子,上面条理分明地列了谁家送了何物、数量几何。这也是大户人家的习惯,人情往来太多,总得留个底下次才好备礼,光靠心里记着可不顶用。
袁太太面色平淡,随意接过来扫了几眼,这些礼物跟往年差不多,没啥新意,也就是数量上可能有些区别。
突然,视线落在中间的一行小字上。
“咦,这是魏秀才家的礼?腊肉也就算了,怎么还有腊排骨、腊猪肚、腊猪肠?这些也能腊制的么?”
女管事笑道:“魏秀才家的礼单上只写了二十斤腊味,要不是方才我们一一清点还没发现,这腊味居然别有洞天,不仅带着股奇特的香味,还用了多个部位的猪肉,瞧着很是新奇。哦对了,礼单背后还附了张纸条,上面写了几道菜式做法。您瞧,这些腊味该怎么处置?”
袁太太接过纸条一看,当场拍板:“全都送到厨房去,让他们照着这些好好整,一个步骤也不许错!”
回去的路上,王氏还有点忐忑。
“絮丫头,刚刚也没来得及跟袁太太说那熏肉的好处,那些东西该不会进不到袁太太嘴里吧?你说想跟她们家合作卖熏肉,这合适吗?”
“袁太太那么爱吃肉,又是贪新鲜的小孩心性,咱们的熏肉又那么特别,她至少会尝一次。再说了,不是我自夸,这世上不爱吃熏肉的人真的是少数,我相信袁太太肯定不是那一小撮人。”李絮笑眯眯道。
她本来没想过再找袁家合作卖熏肉,只打算继续跟书坊维持着当前的版权分红模式,但今日跟袁太太聊到扑克牌即将在京城销售的事后,她细细考量,便觉得先前的想法格局太小。
光靠她们自家制作销售,小打小闹赚不来多少钱,最多也就是每天卤味生意的利润再翻个两三倍的样子。但,如果搭上袁家这条线,将熏肉卖到府城甚至京城、其他州府,那利润该有多大?
不过,前提是袁老爷袁太太二人得先尝过熏肉的味儿,喜欢上、并认可魏家熏肉,到那时才是谈合作的好时机。
王氏放下心来,就低声跟李絮对明天卤味预订的单子,想要从剩下的现卖食材里给袁太太腾出部分来。万一明天交不出足够的货给那些老主顾就麻烦了,县里住的大户们可不像袁家人和气耐心。
小杨庄离草沟村不远,一路顺畅的话半柱香就能到。被派来送人兼取卤味的管事也坐了辆驴车,安安静静跟在她们的骡车后面,不紧不慢地跑着。
刚过三岔口不远,眼看着草沟村近在眼前,一阵狂风刮过,掀起淡淡的烟尘。
李絮看着阴沉沉的天色,突然有些心悸,有种不祥的预感一闪而过。
下一秒,前面赶车的大黑骡竟昂的一声嚎叫起来,下一秒竟甩着尾巴发狂跳起!