几天前，四方楼嵩阳分店已经开业，只是路途有点远，这会儿还没接到嵩阳那边来的消息。
贺家情报渠道倒是快得很，只是没遇上大事，袁老爷也不好意思动用，只能耐心等待自己的人送信过来。
宜兴分店因为是重新装潢过，工程量比嵩阳分店要大，所以花费的时间也更多一些。
最近，李絮忙于采茶制茶大计，袁老爷除了买粮食也没忘记跑关系，这不，宜兴县一带许多大户商贾都接到邀请，今天很给面子地来捧场了，雅间几乎被坐满。
虽然这帮家伙大多不乐意袁老爷过来分蛋糕，但上回那事的后续让他们意识到，这个袁华登不大好对付，貌似有不得了的靠山，没办法，只能和谐共处了。
这会儿还不到巳时，离午饭时间还早，众人大多吃过早饭了，不少人神色便有些玩味。
有人就故意问：“袁老爷，你定这么个良辰吉时请咱们来吃饭，怕不是为了省钱？我这肚子还有五六分饱呢。”
袁老爷笑呵呵道：“无妨无妨，喝点我家茶园特制的绿茶，保你食欲大开。要是不爱喝这个，还有其他茶水可供诸位选择。”
说话间，小二们便给诸位贵客各自上了茶。
揭开茶盅，清香扑鼻，茶气熏人，本不以为然的众人纷纷变了脸色。
再等茶点一溜儿送上来，自觉见多识广的这帮人再度变脸，深深为这琳琅满目的精制茶点所震撼！
在这群人的固有印象中，点心大抵可以分为两种，一种是甜的，一种是咸的，无外乎就是什么面糕啊糖酥之类的，材料差不多就是那些，馅料略有差别罢了。
可，这满桌子红红白白绿绿黄黄蓝蓝黑黑的都是啥？
你把点心做出各种颜色也就算了了，可，这鸡爪和排骨也算点心，逗人玩呢？
李絮除了在菜谱里加入大量广式点心，也体贴地给本地点心留了点空间，不至于让顾客觉得无从选择。而那些偏油偏干偏甜的本土点心，她也巧妙地进行了一定改良。
总之，吐槽归吐槽，可架不住东西确实好吃，饶是这群人再想矜持，满桌子的点心也几乎被一扫而空。
有人表面上吃得少，也没夸上几句，但离开前果断扔下银子，让人送几食盒到自家去，也给自家妻妾儿女们尝尝鲜。
还有人尝着这里绿茶味道特别，转手就买了几罐子回去的。
试营业结束后，李絮等人一盘点，不算茶叶销售，点心部分果然还是广式的最受欢迎。
袁老爷笑得愈发畅快：“看来，那个赌约八成是你赢了。”
李絮谦虚道：“这才刚开始，账目都没出来呢，说这个为时尚早。”
话刚说完，嵩阳那边的信就送来了。
四方楼开业当天爆满，福喜楼客流量明显打了折扣，来过的食客大多好评，尤其是那一小撮外地人。
唯一不好的就是，开业第二天突然有不少人议论纷纷，说什么可能会发大水，导致百姓们有些恐慌，四方楼生意有所回落。
掌柜的怀疑是不是福喜楼搞鬼，查证后却发现，这股流言似乎是从嵩阳书院流出来的，说得言之凿凿，颇为可信的样子。