许是李絮最后那番话起到了作用,小雨主动提出辞职,只是没离开甘泉县,依旧在肉干作坊隔壁住着。
没摸清对方底细前,李絮不想跟对方交恶,只当做不知,一手交钱一手交货后,便开开心心研究起这批种子来。
正如小雨所说,这些种子半中半洋,都是些香辛料之类的。可惜还是没有辣椒,季节也不对,这时候不适合育种。
好消息也有,去鸟市打听过后发现,这份种子包里就有哱罗当地的几种香草,如香茅、香兰叶等,可以用作甜点、肉
类、海鲜等菜肴的烹饪。
还有被李絮认作是柠檬的,据描述跟她认知里的黄色椭圆果实有些差异,果子更圆更绿,更像放大版的青柠檬。
大靖跟哱罗相对距离较近,来往这条航线的船只也比较多,但种子却很稀少,小雨大几率费了不少劲才在短短时间内
收集到这么几种,不论本意如何,李絮都很感激她。
前脚才决定新开家小吃店,后脚就送上这么一份礼物,简直就是及时雨嘛!
虽然这种子一时半会还没法变成植株,暂时还需要花高价向外邦商人购买,但,它的意义还是很重大的。
等培育成功,将来她的种植园里就能划分出一块专门的香辛料区域了。届时可以给自家作坊、四方楼供货,多了还能
卖到江南、京城等地去,价格可以定得比外邦商人低些,绝对不愁卖!
两天后,颂善的小吃店策划书提前完成,李絮看过后给予肯定答复。
早在刚接手这群哱罗人时,她就从罗吉口中得知了些颂善的事,知道她是个有主见的能干姑娘,能在父亲的冷眼、嫡
母姐妹的敌视下,靠着生母留下的微薄体己在当地开了间小铺子,运营得有声有色,十分不容易。
更难得的是,经过险些被卖、又沦为异国低级雇工等经历后,她并没有黑化走向极端的迹象,也不像梦虹之流只想着
把自己打扮得漂漂亮亮、在甘泉县找个有钱男人嫁了。这两个月里,她一直兢兢业业干活,同时积极寻找新的出路,
虽然有野心,但没有迫不及待甩开她这个曾伸出援手的恩人的打算。
单凭这些,李絮就愿意给她一个机会,更别提她的策划书确实写得不错。
虽然是请别人代笔、自己口述的,她的书写水平大抵跟去年的李絮差不多,一手鸡爪子字……
虽然受限于见识不够(单指美食方面),但,店铺运营、人手分配管理等方面的策划都可圈可点!
最后的小吃店第一版菜单是李絮和颂善一块敲定的。
颂善是个机灵女孩,知道哱罗特色只是个噱头,想要营业额高,就必须最大限度取得顾客们的认可。所以,她在策划
书里添加了一些她知道的大靖特色小吃,又在这基础上绞尽脑汁将两者特色彼此融合。
在大靖小吃里添加点哱罗香草,或将某样哱罗小吃的原材料之一换成原产地是大靖的食材,诸如此类。
曾在后世尝过无数接头小吃的李絮挑挑拣拣一番,最终加入了炸鸡、烤肠、天妇罗海鲜等几个系列。除此之外,还有
柯楚做的酸肠、章鱼烧、墨鱼饺子等,基本上都是热量炸.弹。
受柯楚献方事件刺激,李絮也灵感迸发,让人试验着做出了另外几款肉肠。
跟酸肠相似的是,它们都不需要风干再食用——那会影响它们的口感和风味——储藏期相对应的就短很多。但,它们