锅里的水很快滚开，还带着微霜的小白胖子们扑通扑通陆续入水，煮开后分三次加冷水，不多时，饺子便煮好了。
李絮抄起笊篱先将饺子捞起备用，还没来得及搁碗里，就听得带着些许鼻音的女声慵懒响起。
“这味儿也忒冲了！是魔鬼红吧？你老实交代，是不是又在偷偷摸摸瞒着我做好吃的？”千鹤斜倚在厨房门口质问，眼神直勾勾盯着她手上白生生的胖饺子。
昨晚，颂善二人先行告辞离开后，千鹤偷偷摸摸掏出带来的酒，非要拉着李絮吃会小酒，偏她自己酒量太浅，没几杯就醉倒了。再加上天气冷，李絮就让人把她打包送回去，而是把她弄到东边的书房睡下。
今天早上，她本想过去喊千鹤起床，结果后者睡得黑甜，跟小猪似的，只能作罢。结果，她都起来捣鼓小半天正经事了，连早饭都消化得差不多了，这家伙居然才醒，还好意思嚷嚷着讨伐她吃独食？
亏得她这个技术负责人业绩完成得还不错，要是换个身份，李絮肯定锤死她，并扣三天工资！
李絮摇摇头，自顾自地继续：“今天中午做酸汤水饺，辣的，吃不吃？”
“酸汤水饺？辣的？”
千鹤立马想到了几日前吃到的酸辣土豆丝、以及酸酸辣辣麻麻的酸菜鱼，顿时觉得口舌生津，忙点头如小鸡啄米。
“要要要！絮絮你最好了！”她甜蜜蜜地说。
李絮只觉恶寒，抖抖鸡皮疙瘩：“那你去地窖取饺子，要吃多少自己拿。喏，用这个大海碗装~”说着，解了钥匙给她，又让她去外头找随时候命的婢女。
说话间，另一口锅已经热好，半勺油下去，很快冒出细小的气泡，渐渐有白汽升腾。
李絮眼疾手快，将热油舀起，马上泼在装了辣椒面、蒜末、糖、盐等调味料的大碗里，滋滋作响的同时，比方才炒辣椒面时更丰富的浓香顿时飘散开来。
已经默默忍受了半个时辰的隔壁邻居无奈地跑出家门。
“可恶，这到底是什么食物做得这般香？难道是外洋人带来的新东西？走，上鸟市转转，说不定能找到一样的！”
因为李絮的宅子安保力量比整条街的人家都强，以至于邻居们见着这些不怒自威的壮汉大都心生畏惧，不大敢主动攀交情，再加上都知道李絮做的吃食、酱料等生意，故而，既不敢过去投诉，更不好意思上门取打听这香味到底是什么东西（怕被大汉质问是不是想窃取商业机密），只能捏
着鼻子自己下馆子去。
就像过去李絮偶尔心血来潮自己下厨，捣鼓一大锅她最爱的卤味时那样。
李絮浑然不知自己无形中又给鸟市的饭馆招揽了一批顾客，仍在慢斯条理地调制着酸汤。
“酸汤水饺的做法非常简单，把煮好的饺子往酸汤里一放，就齐活了。至于这酸汤做法，那就更容易了。先热油往这调料上面一泼，然后往里头加点陈醋，舀一大勺饺子汤搅拌均匀，最后再撒点葱花、芫荽末就是了……”
做酸汤时，她将演示速度稍微放慢了些，因为步骤实在精简，操作简单易懂，连光会吃不会做的千鹤都看会了，表示回头她也试试。然后，话锋一转：“所以，辣椒面能不能分我一点点？”
千鹤偷瞄了调味罐里的余量，嘿嘿一笑，拇指食指捏起，比了个一点点的手势。
李絮放下锅铲，摸摸下巴：“看来不光地窖得上锁，以后这厨房也得上多一层锁才安全。”
千鹤：“……”小气！
等酸爽麻辣的水饺吃到嘴里，她立马又高兴起来：“哇，这个好开胃！”
刚好昨晚吃了酒，受宿醉影响，刚才起床后觉得嘴里发苦，不太想吃东西。若非闻到厨房这边有阵阵异香飘来，她还打算省了中午这顿不吃呢。