想到这，登时一个激灵，赶紧甩甩头，转身进厨房看锅。
有的事不该多想，还是想想今晚吃什么比较现实。
锅里的两只大肥鸡死不瞑目地飘着，水面上浮着一层厚厚的黄色鸡油，冒着白烟，有细小的水泡缓缓而上，灶膛里不怎么亮，只有两块不大的红炭在慢悠悠加温。
李絮用筷子给它们翻了个身，轻戳鸡腿内侧部位，感觉差不多到时候了，去地窖里取提前冻好的冰块，而后过冰水，鸡皮会收缩，变得爽滑紧致。
一只自家吃，另一只要带去给李爹和魏氏上坟。
昨天回得晚来不及去，今天却不能不去。正好躲一躲来求春联的人，省得又有人拿她婚事说嘴。
果然，鸡一出锅就有排队的妇人走到灶间门口招呼，开始拉家常。
来的村人早就闻到里头飘着鸡肉的香味，也不以为意，过年的家家户户都会杀鸡，大年夜和正月里能吃上两三只，不出奇。本来只是想八卦的妇人走近一看，却发现李絮处理鸡的手法十分特别，话到嘴边忍不住拐了个弯。
李絮也乐得跟她聊美食，将家常白切鸡的做法教给她，并神秘兮兮说这是四方楼传出来的方子，只是没告诉她，四方楼的很多方子都是她卖过去的，更隐瞒了一些前期的关键步骤。
她有契约道德，保密是肯定要的，教一教表面功夫无妨，当是买个清净。
妇人一听，眼睛都亮了，哪里还顾得上八卦那些有的没的，秘方才是关键！要是学会了，今后岂不是也可以跟魏家一样开个食店，专门卖鸡，钱财滚滚来？
这下连春联也懒得排队讨了，直接回家磨刀霍霍向公鸡。
李絮微微一笑，深藏功与名。
作为村里为数不多的秀才，魏广仁过去常年包揽村里人的春联。
他是老好人，帮人写了也不好意思收钱，只能看各人。有的人做事讲规矩，至少也会拎点东西过来。哪怕是半斤米意思意思都好，去外头请人写也要花钱呢，还未必好看。
后来魏渠长大，那手好字渐渐崭露头角。村里人不会鉴赏，也长了眼睛会看，晓得魏渠的字比他爹的好看，都要他写。
他也人小鬼大，见人说人话见鬼说鬼话。遇到往年愿意给自家东西的，就直接帮忙写了。不给的那些，他直接拽文扔大道理，说儿子不能越俎代庖夺父亲的功劳什么的，反正不肯写。
反正，不管过去如何，至少今年秋闱过后，人人都愿意拎东西上门了，份量还比往年厚上三分。
冯家的人也来了。
冯婶今年手头阔绰，让长媳将贾家送来的礼品拾掇了些自家用不上的，拎过来充数，乍一看挺能唬人，其实都是些中看不中用的东西，魏家也不大用得上，倒是能做回礼给其他亲戚。
冯婶不愿意亲自出面低头，在家倒是跟长媳趾高气扬对门联内容提了不少要求，什么要喜庆又不能太俗，不能跟之前的或其他人的重样。
一句话，事儿多。
冯家长媳哪里敢如实转告，来了魏家什么都不敢提，只客客气气先谢过魏渠愿意代笔的情谊，又委婉问起年后学堂的事，得到肯定答案乃至报名、开学具体时间时才彻底放心。
“舅母，你们先忙着，我带小莲她们去李家村。鸡我放锅里温着了，身上还抹了层油，炭火抽掉了，不冷不热的，晚点吃饭再端出来就好。味道比不上现做的，却也不差。”
王氏哦哦应着，心里懊恼。
早知道就先把大郎和外甥女打发出去李家村，写什么春联呀，明天又不是赶不及。这下可好，又少了一个可以独处的机会！
唉，她这个做娘的真是太难了，想撮合还怕招来反弹，只得这样迂回着来。