嗅到危险气息的人少之又少，并不包括日复一日为柴米油盐酱醋茶奔波忙碌的芸芸众生。
对老百姓们来说，这些山贼、乱党的事议论几日也就没了兴趣，他们更关心城外的驻兵啥时候能走，好方便他们自由进出。尤其是那些已经
押了注的商贾，他们可不想做赔本买卖。
与此同时，在无人关注的角落里，又一家即将在未来撑起敖县部分经济的作坊悄然开张。
这日，小莲照例出去帮李絮跑腿，回来就神采奕奕说起这事。
“果脯作坊？”
“恩恩，就是收了新鲜果子来腌渍，应是要销往北地的。跟咱们花油坊差不多，听说给的收购价还算公道，好些自己院子种了桃子、李子的
都舍不得自家吃，全打了卖给作坊。要不是出城麻烦，怕是外头山里那些野果子也要被薅光咯。不过，他们现在还没正式营业，都忙着收果
子呢。”
小莲突然顿一顿，试探着问：“主子，您平时不是也爱吃些果子零嘴么，怎的之前没想过咱们自己做这门生意呀？南方盛产水果，却卖不起
价。听说有些年头，果子结得多了，卖不出去，吃也吃不过来，只能烂在枝头……”
李絮不禁失笑，她倒是想吃点别的过嘴瘾，可大靖约等于零的工业基础表示不可以啊。
她没解释，只懒洋洋道：“你记性倒是好。可我爱吃的东西多了去了，难不成还能样样包揽下来？”
嘴上虽然这么说，其实心里也不是没动过类似的心思。毕竟南方气候温暖，盛产鲜花、水果，若能利用起来转化为经济实力自然再好不过。
只是，敖县周边路况太差，运输成本高，且，从这一年多吃零嘴的经验来看，时下蜜饯果子工艺已经颇为成熟，她可拿不出更好的工艺。
更重要的是，做蜜饯需要消耗大量的糖，成本不低，而蜜饯的利润率却不如她的烘焙甜点高。
除此之外，保鲜也是个难题。
没有防腐剂，只靠盐和糖腌渍入味，最多加上高温杀菌密封，也最多能保存个把月。
所以，花同样多的糖，与其用来做蜜饯果子，不如投入到她的点心铺子，好歹点心一两日就能卖掉，不存在保质期的问题。