黄鼠狼成精之后就从肉食变成素食了?
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周杨可不想让黄大吹他,便赶紧拉回话题:“当然,如果你执意想一个人独吞一只的话,我可以……”
“可以……?”专门再杀一头?
“可以去其他村子里给你买一只小ru猪……不过味道如何,我就不保证了。”周杨一本正经道。
胡友华三个人都瞪大了眼睛,似乎不相信周杨也会说出这样的玩笑。
之前周杨说回老家种田养猪什么的,他们都以为这只是托词,是周杨在大城市找不到工作的借口——虽然后来周杨用他投资翻N番的资金狠狠地打了脸——但没想到,他真的养起猪来了啊!
“哟呵,口气不小啊周杨,你就对你的猪那么有信心?”胡友华的好胜心起来了。
不是他吹,他从小家境就相当不错,烤ru猪烧ru猪烤全羊烤鸭什么的早早地就吃过,而且还是去极负盛名的原产地去吃的。
在他印象里,最好的ru猪还是得广东那一带的——无他,这是经过千百年来古代验证的。
产于那边的小猪嘴短、耳短、脚短、色白且肥、皮薄肉嫩,烧起来易熟,熟透了之后肉嫩皮脆、香酥味浓,是其他地方比不上的。
就比如本省这边的土猪肉就不是特别出色,皮要厚一些,肥瘦比较适中,用来做腊味是不错,可用来做烤ru猪嘛,就档次不够了。
他想,周杨肯定是没吃过正宗的广式烧ru猪,所以才如此自信。