弹幕此时又都在刷开店的事情,苏素干脆假装没看到,她将猪排骨洗干净,然后干脆利落的砍成小小块。
厨房是开放式的,所以花权可以清楚地看到苏素在干嘛,不得不说,瞧着娇滴滴的小姑娘拿着一把刀利落的砍着排骨反差相当大,还蛮有意思的,被食材味道影响的心情好像也没那么坏了。
“排骨熬汤,再用熬出来的排骨高汤去煮粥,煮出来的粥会相当的鲜美。”苏素给大家解释,“把砍好的排骨冷水下锅煮沸去血水,然后重新清水下锅,大火烧开之后熬一个半小时。”
苏素调节了一下电子锅的时间,设置好之后就不需要一个多小时那么久。
【主播厉害了,居然还能这样,学到了学到了,拿小本本来做笔记】
【作为看过岚岚那场直播的观众我来说一下,岚岚根本没有这个步骤哦~】“好了,现在我们来处理一下食材,螃蟹一定要清洗干净,然后去除它的腮和肠,螃蟹腮就是这两排软绵绵的地方。”苏栩一边说一边处理掉,“去除完毕后把螃蟹砍成几块。”
“接下来是虾……”苏素用厨房剪刀将虾背给剪开,再用一根细小的工具将虾线给挑出来,然后将虾头和虾身分离开,放在两个不同的盘子上。
【???我说主播就不能好好的煮粥吗?非要搞这些奇奇怪怪的东西,直接把食材放下去煮会怎么样?】
【就是,人家螃蟹和虾也是有生命的,被吃已经很可怜了,结果被吃之前还要经受大卸八块的酷刑,真是无语】
【估计是为了和岚岚有区别不被人说抄袭所以才搞这些乱七八糟的步骤[呵呵]】