直播间里不免有人又被呛到,退出去一下又很快回来。
此时苏素已经将鸡肉下去翻炒。
将鸡肉块上的水分炒干,直到微微焦黄时,苏素顺着锅边缘淋入料酒,伴随着滋啦一声,一股香味在直播间弥漫开。
苏素倒入生抽和生抽,香味伴随着她翻炒的动作越来越浓,色泽也逐渐更加诱人。不少网友已忍不住吞了吞唾液。
苏素把切成两瓣的香菇也扔进锅里,又添了适量清水和几块小冰糖。
炖到清水滚沸变成深褐色酱汤,再大火收汁,酱汁变浓时撒入适量盐调料,再等一会就出锅。
苏素特意用一个保温砂锅装盘,撒上一把葱花作为点缀。
鸡肉吸收酱料后颜□□人,被浸润在汤汁里的蘑菇里面含有两种风味,用来搭配米饭再合适不过。
直播间的观众们早已等不及。苏素刚把砂锅端到饭桌,大家在虚拟全息空间就忍不住用筷子尝起来。
苏素低头添饭,抬眸时就见弹幕一阵感慨夸奖。
【超好吃!鸡肉特别的嫩,好入味!】
【蘑菇也是很绝,我一咬下去,里面还有酱汁!】蘑菇里的酱汁咸鲜无比,勾得人胃口大开。