“那个,没有筷子。”说完话,阮杭暗骂一声自己没出息,东西还没看完,就光想着吃了。
结果陈伯清也真可以,随手翻了一个箱子,从里面拿出一个饭盒,又从饭盒里取出一双方便筷子递给阮杭。
阮杭看见筷子第一反应就是接过去,陈伯清见阮杭接了,转身就要把饭盒放回去,还是阮杭及时喊了一句:“哥,那盒猪蹄能留下来么?”
作者有话要说:我还能求到评论么!
第79章全是菜么
陈伯清手上那盒猪蹄,不只是味道香浓,红亮的猪蹄块上面,还铺盖着一层肘子肉,肘子肉看来是与猪蹄一起卤制的,切成薄片还能看见瘦肉的纹理,猪蹄炖煮出的浓浓胶质在上面亮的晶莹,味道钻入鼻子更是诱人的厉害。
阮杭醒来还没吃东西,再加上末世以来,阮杭已经没有看见这样的猪蹄,一时间实在抵挡不住这种味道,才跟陈伯清开了口。
拎着饭盒的陈伯清本来只是想给阮杭找双筷子,没想到阮杭竟然看上他手中的猪蹄,陈伯清索性一回身把猪蹄端了回来,放到了阮杭手上。
“谢谢,哥。”甜腻的声音,掩盖不了阮杭眼睛落在猪蹄上的举动,其实阮杭拿到猪蹄的一瞬间,就被扑鼻的香气吸引,嘴里口水已经泛滥,勉强感谢一下,就马上掰开筷子,夹了两片猪肘上的肉,送进了嘴里。
肉片入口是太有些烫嘴,不过就是这样的温度,才能立刻让阮杭感受到肉的鲜美,猪蹄上面的肘子肉,与别的地方不同,除了有嚼劲的瘦肉之外,还有软嫩的猪皮和两者之间的油脂。
油脂很少有人喜欢,可这个部位的一层油脂却是个例外,猪蹄因为经常运动所以肥肉并不多,那有限的一层与其说是油脂,不如说是蹄筋的一部分,它的口感不会油腻反而非常有嚼劲,仔细咀嚼之下其中滋味就会立刻展现出来,配上些许卤汁,咸香扑鼻满口浓郁的滋味经久不散,舌尖都被包裹上一层饱满的味道。
两筷子肘子肉就能把阮杭嘴巴塞的鼓鼓囊囊,咀嚼起来都要费一番功夫。陈伯清在一旁给阮杭搬来一个东西坐下,一抬眼就看见阮杭艰难咀嚼的场景。
而另一边阮杭还在饭盒里翻找另一块,陈伯清看见这样的阮杭,摇摇头不禁失笑,随后认命的去给阮杭找饮料,防止阮杭噎到时没东西顺一下。
陈伯清这一堆东西里有不少饮料,可奈何那些饮料都摞在一起不太好拿出来,陈伯清翻弄几下又想起他之前开过一箱,放在油罐车里,便连忙转过身来,结果一回头,阮杭就急忙跑到他身边,把饭盒端到他身前,又从最上面夹了一块猪蹄递到他嘴边。阮杭把猪蹄已经送到嘴边,陈伯清却没有直接吃下,而是看了两眼才张嘴含住。不过陈伯清面色虽然没有显示出来,但心里已经知道,阮杭刚才千挑万选的那块猪蹄,是专门给他预备的,并不是因为自己贪吃。
而且这块猪蹄,可以说是猪蹄最精华的补位,陈伯清咀嚼一下就能知道,这嘴里满是蹄筋,连一颗骨头都没有,应该是阮杭特意摘干净了,可惜满满的一大块,全被他牛嚼牡丹一口吞了。
然而阮杭倒是没觉得有什么浪费,他特意剃干净骨头,就是为了让他哥吃满满一大口,那样才爽快,他更在意的是,陈伯清吃下去的感觉:“好不好吃?好不好吃?全都是筋是不是特别棒?”
阮杭一吃到好吃的就精神头十足,恨不得把自己的眼睛弯成一个小月牙,陈伯清看见这样满心惦记着自己的阮杭,就算嘴里吃的是黄连,估计也会说一句甜,更何况这猪蹄本来就是他选的店,精心订做的味道自然是很好的,也最符合阮杭的口味。
“好吃,全是筋,一口下去过瘾。”陈伯清心里暖说话也温柔,每说一句话都想顺着阮杭说。
“是吧是吧,我就觉得会好吃。”对陈伯清的话阮杭十分赞同,他也觉得那样吃猪蹄,一定特别过瘾。
得到满意答案的人,又夹了一口肉喂给陈伯清,随后转身回到了自己坐着的箱子上,拿起一块小骨头啃起来,骨头上没什么肉,是从陈伯清那块蹄筋上,摘下来的,阮杭也不过是舔舔上面的滋味,把剩下的一点肉吃干净,就放到了一旁,马上拿另一块开始啃。
一口骨头一口肉,阮杭在这头吃的专心,完全忘记刚才还在馋着的小笼包,好在陈伯清还记得这些,直接在周围找起需要用的东西。
阮杭这头猪蹄刚吃了没多少,就见陈伯清挪过来一张小方桌子,还从裤兜里拿出两瓶碳酸饮料,一副要摆上一桌正式开吃的架势。
陈伯清忙碌碌的拿盘子拿碗,阮杭不知道东西放在什么地方,只能干看着,不过看归看阮杭这嘴一直没停,咬着筷子头一直再嚼猪肉,时不时还用手拿起一块猪蹄骨,专心啃两口上面的肉。