鹿原野家里只有平底锅,而擀好的面饼比锅要大好几倍,而且还不是规则的椭圆形,不过没关系,一切还在鹿原野的计划之中。
在锅中刷上油,油热后放入面饼的一边,不断地将面饼推到一起,直到面饼全部放入锅中,锅中的面饼折叠在一起,形成了千沟万壑。
盖上锅盖,让面饼在锅中慢慢地煎熟。
几分钟过后,面饼朝下的那面已经被煎得焦黄,将它翻上来,刷上酱料,然后继续煎,等到面饼另外一面也煎得焦黄之后翻面,刷上酱料,包上葱花,撒上芝麻,酱香饼就出锅了。
做好父子两人的量之后,面团还剩了一些,酱也剩了很多,鹿原野顺手就给全都做了。
做好的酱香饼被他切成正方形的大小,规规矩矩地放在大盘子里,盘子的正中间放了一小碟的甜酱。
口味淡的人,直接吃就刚刚好,口味重的人可以再蘸一点甜酱。
特地算好了时间,在小学放学前的半个小时下了单,送过来的时候正好是放学的时候,鸡排还是热腾腾的。
酱香饼的魅力,就在于不吃蒜的人,也可以接受酱香饼里面的蒜。
一口酱香饼,一口大鸡排,再来一口冰冰凉凉,甜甜蜜蜜的杨梅汤!
鹿白满足地长叹一口气,“爸爸我好幸福啊!”
是啊!你是幸福了!
但我们不幸福啊!
每天过来都要被你们馋,你们想过我的感受了吗!