“今天咱们就别客气了，我今天就想钓点鲫鱼回去熬汤，各凭本事啊！”雷大爷说着就开始搭帐篷。
“好！”陆令也就没客气。
接下里的几个小时里，大家收获颇丰，陆令钓到了将近20条鲫鱼，放了一些小的，也有十几条，雷大爷也差不多。
下午四点多，陆令就带着鱼获回了派出所，回来之前，去镇上买了一把芹菜回来。
作为渝州人，陆令对于渝州的美食还是有研究的，他准备给大家做一道地道的邮亭鲫鱼。
这道菜需要很多的佐料，基本上食堂都有，唯一麻烦的就是泡椒，这个陆令还自己备着。他日常也喜欢吃泡椒这些东西，就托老家的朋友给他寄过一些。
食堂厨师听了陆令的要求，还挺高兴，立刻让出一个灶台给陆令，不过陆令只在家做过饭，没用过这种大灶台，还得厨师帮他指导一下。
不光如此，清理鲫鱼这个活他也不行，他在市场买的时候都是加工好的，好在食堂的厨师啥都会，帮他处理了一下。
邮亭鲫鱼的做法，有几个关键，第一是油要用混合油，就是菜油里加上一大勺猪油，第二就是调料一定要够，第三就是火候问题。
和大师傅一起，这个菜做的还是很成功，陆令就给王所打了个电话。
不多时，王所在派出所的喇叭里喊了一下，说陆令做了一些渝州风味的鲫鱼，不急着下班回家的，可以来食堂尝尝。