文姜这桌子菜可是用了心思的,一条清蒸鲈鱼,一只黄焖鸡,一盘梅菜扣肉,一道啤酒鸭,还有她昨天腌的老醋凤爪也端了上来。
除此之外,还有她自己年前闲着没事酿的葡萄酒,这是第一次做,也不知道味道怎么样。用的是山里的野葡萄。
文姜想着他们如果真是军中人的话,肯定喜欢这些比较能下饭的菜,所以也没往精致了做,只注重口味。
主食文姜准备了鸡丝凉面,豌豆凉面还有豆角焖面。
虽然这桌子菜很耗时耗力,但是有厨房里人帮着,文姜倒也应付得来。好多菜还是她来到大良朝后第一次做,也不知道比起上辈子,她的手艺下降了没。
没办法,她必须想尽办法给这对师兄妹留下好印象,争取以后还能往来,否则何年何月才能抱得上大腿。
其实文姜猜的没错,这二人正是万家军里的人,且不是一般的士兵。万月生是大将军万长山的独女,秦志远是万长山的爱徒。
在座的人听了文姜的一顿介绍,虽然还没动筷子,但是都已经跃跃欲试了。
作为主人,文姜先夹了一块焖的软烂香糯的黄焖鸡,“几位请啊,不要客气。尝尝我做的这桌子菜如何。”
万月生便迫不及待的尝了起来,“呜,太好吃了,我吃过好多鸡,还第一次吃到味道这么浓郁的。”
随后又夹了一块肥瘦相间的扣肉,“苗娘子,这猪肉你怎么做的,竟然没有腥味。”
秦志远瞪一眼小师妹,这么多吃的还堵不住你的嘴,吃饭就吃饭,说什么话。可是他也想知道。
算了,教育小师妹不是一朝一夕的事,回去了再说吧。
“这猪是我们村里特别养的,杀猪时把血放出来。做菜的时候再放几片姜,腥味自然可去除。”文姜解释道
关于他们苗家沟具体是怎么养的,文姜没说,倒不是她想保密、嗯,不太好说出口。总不能大大咧咧的告诉对面吃的正欢的小姑娘,这猪在是幼猪的时候就被阉割了吧。
文姜喜欢
吃猪肉,但是这个年代人们最常吃的还是羊肉,倒不是因为猪肉贵,因为猪肉处理不好会有很大一股骚味。
作坊盖起来后,文姜便在不远处的空地里盖了一座猪圈,养了几头猪,自产自用。
左右作坊周边的地她都买了下来,养猪也吵不到谁。
去年年底的时候,她就让人宰杀了几头,分给作坊里的工人不说,还拿其中一头做了不少卤味。
桌子上便有两道,一道是卤猪肘子,一道凉拌猪耳朵。
不说金柱银柱两个小子,秦志远一向对吃穿不讲究的人,此时也忍不住埋头苦吃起来。
文姜看桌上几人不说话,便拿了几个杯子,给几人倒了葡萄酒。
“月生,秦大侠,这是我自己酿的葡萄酒,你们尝尝。”一听这话,二人立马抬起了头,看向了桌子上那个黑漆漆的陶罐,里面装的是酒,还是葡萄酒?
“苗娘子,你会酿葡萄酒。”万月生瞪大了双眼。
一边埋头苦吃的半夏和小牧也抬起头来。
秦志远也停下了手中的筷子,认真的审视着眼前的妇人。会做些旁人不会的吃食就罢了,还会做只有西域出产的葡萄酒?
文姜有些蒙,气氛怎么突然沉重起来。
“怎么,这葡萄酒有什么问题吗?我们那大苗山上有片野葡萄,吃起来很酸,我便摘了些,做成了酒。”文姜小心的道。
“苗娘子,你怎么知道葡萄酒的做法。”万月生虽然很喜欢眼前的女子,但是如果她跟西域有关系
“这是我在一本古书上看到的,连同我这香皂的做法。”文姜解释道。
哦,对了,她还会做香皂,可没听说过西域那边有香皂。像香皂这么精细的物件,也只有那些膏腴之地,才有闲情逸致去研究。
师兄妹二人顿时放松了下来。
不过秦志远心里想到,无论如何回头还是要派人查一下眼前这位妇人,毕竟她这里距离他们万家军的驻扎地可不算太远。
决不能让任何奸细混进他们的军营。
当然西域离他们大良朝的西南边境远的很,两地也并不接壤,西域没有派人来他们这里捣乱的道理,不过万事都要谨慎。
万月生不像师兄那么心细,听说苗娘子会做的各种菜,香皂,葡萄酒等都是从一本古书上看到的,便把这事放下了。
人家不但会葡萄酒,还会那么多东西呢,那西域蛮荒,可出不了这样的人才。
是的,虽然认识时间不长,但是凭着一顿饭,万月生已经觉得苗文姜是个可结交的人。
面对危险的时候,机智勇敢。又会这么多手艺,这样的人太难得了。
既然放下了对文姜的怀疑,万月生便迫不及待的端起桌上的酒喝了起来。
“我就当年跟着我爹回京述职的时候,在皇帝老儿赏赐的酒宴上喝过一次葡萄酒。皇帝老儿太小气,就赐了那么一小壶,大部分还都被我爹喝光了。”
虽然事情过去了那么久,此时提起来,万月生的语气里还是有些怨念。
秦志远忍不住瞪了自家师妹一眼,还皇帝老儿,你这个口无遮拦的的。
文姜当做没看到秦志远的动作。
“那你尝尝我酿的如何,我去年年底酿好后,这还是第一次拿出来,也不知道时间够了没。要是不好喝,你可别怪我。”
文姜端起坛子又给她倒了一杯。
万月生珍惜的小嘴儿抿了两口,“好喝,比我当初喝过的好喝多了。哈哈,回去就跟我爹炫耀下,让他当初就分我那么一点儿。”
秦志远也端起自己面前的酒品尝了起来,果然,比皇帝老儿的酒好喝多了,清澈甘醇,入口顺滑。
文姜看他喝完,立马又满上。
她做的酒度数很低,多喝几杯也不怕醉。
秦志远对眼前的女子禁不住又多了两分满意,性情坚韧,遇险不慌,人还特别有眼力劲。
金柱和银柱吃饱后便跑回作坊干活去了,桌上的人气势太强了,他俩受不住。左右桌子上除了姑姑外,还有姓万的女子以及她带的一名女随从,于男
女大防上也无紧要。
这对师兄妹吃喝了个痛快不说,半夏和小牧两个也都吃了个肚圆。
临走时文姜看月生对着桌上没吃完的一点儿凉拌猪耳朵依依不舍,试探的说,“厨房里还有一些,干净的,没人动过,要不再打包点走。”
万月生听了立刻小鸡啄米一样不住地点头,气得秦志远不断地在边上瞪她。
出息,吃饱了不算你还打包。万月生装作没看到师兄的眼神。
文姜不禁笑了起来。
“苗姐姐,你笑话我。”吃了一顿美食,万月生也不再叫苗娘子。席间得知她比文姜小了几岁,便自动苗姐姐长苗姐姐短的叫了起来。
“我哪里是笑话你,我是高兴啊。我做的吃食有人能这么捧场,我开心得紧。”说着文姜便去了厨房给他们打包。
文姜刚走,秦志远便开始训起自家小师妹,“你是猪么,吃了人家的还不够,还要打包,你干脆住下来算了。”
万月生不服气,“师兄,说的你不想一样。要是你真觉得我丢人了,刚才就拦下我了。人家苗姐姐都去给我们打包了,你才说。”
“你”秦志远语塞,小姑娘越大越不好管,一点儿不知道给他这个师兄留面子。
这苗娘子到底是什么人呢,做的柠檬皂被歹人惦记,饭食美味不说,酿的酒比起西域运来的也一点不差。
有厨房的工人们帮忙,文姜很快带着几个大包裹返回来了。
“这里面大多都是卤味,有你们刚才在席间吃过的酱肘子,猪耳朵,还有卤鸭腿,卤鸡腿,卤豆腐,卤蛋。还有一份老醋凤爪,以及我炸的花生米,都在里面。”文姜笑眯眯的说。
万月生挤开了准备去接文姜包裹的半夏,亲自背在了身上。
“苗姐姐,太谢谢你啦。下次我也给你带好吃的来。”万月生拍着胸脯承诺道。
哎呦,虽说他们军营没什么好吃的,厨子做的饭菜向来一言难尽,更别提像文姜这样做出各种好吃的小食啦。不过显然,这并不影响万
月生给人下保证。
秦志远在后面戳了戳吃货小师妹,“好了,出来很久了,该走了。”
文姜送几人出门,走到门口的时候,万月生有几分犹豫。
“那个苗姐姐”
这姑娘向来是个爽利的啊,这是怎么了?
月生想带坛葡萄酒回家给她爹喝,虽然她爹不仁吧,但是她不能不义啊,才不学他爹尽想着吃独食。
不过这连吃带拿的,饶是万月生脸皮厚,也有点说不出口。
旁边秦志远看了师妹一眼,“苗娘子,在下还有个不情之请。还请苗娘子再赠予一坛葡萄酒,我师父向来最爱杯中之物,我二人想带回去孝敬长辈。”
文姜一听,哎,忘了。
“早给你们准备好了,看我,忘了。坛子沉,我没搬后院去。”说着,文姜立马返回了作坊,去厨房拿葡萄酒。
秦志远跟在了后面。