沈怜雪这才回过神来,她还没来得及回答，就被身边的小丫头抢答了。
“阿叔，还剩十一个哦,”她飞快地说，“十五文一个,您要是都买,就十四文一个，一共算您……”
沈如意卡壳了。
她伸出小胖手,在手掌上不停写写画画,好半天才算出来：“一共算您一百五十四文。”
她兴奋地说着，立即扭头看向沈怜雪：“娘，我算得对不对。”
沈怜雪对着女儿慈爱一笑：“对，我们团团好聪明。”
站在父亲身边的赵允宁也跟着夸奖：“团团,你好聪明。”
沈如意低头看向他。
她忽闪着星子一样的大眼睛,又变笨了：“你怎么知道我叫团团？”
赵允宁：“……”
赵允宁回答不上来，倒是裴明昉难得又开口：“因为你母亲刚才唤你了。”
被要卖完肉夹馍的喜悦冲昏头脑的沈如意不好意思地挠了挠头，嘿嘿笑起来。
“对哦。”
这小丫头真是可爱极了，赵祈本就喜欢孩子,见了这么活泼可爱的小姑娘,简直眼馋得不行。
他看了看小丫头，又看了一眼身边一脸淡定的儿子，颇为遗憾地叹了口气。
“可惜啊。”
赵允宁：“……”
父王，你以为我不知道你是什么意思吗？
沈怜雪没有理会这边的官司,她正在飞快做着肉夹馍，待到十一个都做好，她用油纸包把每一个仔细包住，然后又取了一张更大的油纸,按照赵祈的意思一边包五个，一边包六个。
沈怜雪对待食物认真又仔细，她仔仔细细说道：“回家去后，若是立即便吃，只需要在炉火上过一下便是，若是不吃，便去了油纸在锅子里烘一下，记得翻面。”
“如今天气，放上两三天是不会坏的。”
赵祈和裴明昉皆穿锦绣衣袍，他们的斗篷里面是一层细腻的貂毛，一看便是富贵人家。
这样的人家家中必备冰窖，储存食物十分便宜，倒也不用沈怜雪如何操心。
不过待她把属于裴明昉的那份肉夹馍递给裴安时，却拒绝了他递过来铜钱。
“大人，”沈怜雪冲他一拜，“大人之前有次路过汴河大街，曾经出言替我解围，我们一家都很感激。”
沈怜雪脸上渐渐有了笑容，她的桃花眼里满是神采：“多谢大人出手相助，我感激不尽，自不好收大人这一份银钱。”
她言辞恳切，把前因后果说得清清楚楚，态度也很坚定。
裴明昉略有些意外地看向她，见她目光坚定，却还是摇头道：“不行，钱定要给。”
裴安自是记得当日情形，他想给自家大人讲解几句，却被他一个眼神镇住了。
裴明昉定定看着沈怜雪，目光平和，略带些许欣赏之意。
他没有怜悯她。
“你行正坐端，自不怕那些蜚语流言，”裴明昉道，“我不过刚好路过而已，当不得如此谢礼。”
裴明昉接过裴安手里的钱，亲自放到沈如意手里的笸箩里。
“这是你应得的，你应当感谢的是你自己，还有你的女儿。”
“而不是我。”
裴明昉说完，淡淡冲她点点头，然后便叫了一声赵祈，一行人离开了这个小摊位。
赵允宁自也听到了那些话，不过他没怎么往心里去，跟着父亲一步一步往前走，却还是心里痒痒的，回头看了一眼。
在他身后，小姑娘站在烟火之后，冲他挥手。
“小哥哥，下次再来呀。”
赵允宁看了一会儿，突然展颜一笑。
他也冲沈如意挥了挥手，然后便快走几步，跟上了父亲的步伐，坚定往前走去。
摊位后，沈怜雪看着笸箩里不多不少的七十个铜钱，微微叹了口气：“这位大人真是执拗。”
沈如意却说：“阿叔说得对呀，这是我们应得的，下次多送阿叔一个便是啦。”
她掰着手指头算今日一共卖了多少肉夹馍，然后就兴奋道：“娘，我们卖了一百二十三个！”
这会儿天还没黑，锅灶上已经只剩下浓郁的肉汤和一个馍饼，肉汤里只剩些许碎渣，没有整块的肉了。
沈怜雪想了想，把最后的这个汤底捞出，切碎夹到饼中，然后又从边上李丽颜的推车上取了个蛋，煎了一个漂亮的荷包蛋。
这多加了蛋的肉夹馍看着更是实诚，沈怜雪一切两半，用油纸包好，递给沈如意：“给你丽婶婶送去吧。”
沈如意从凳子上蹦下来，啪嗒嗒跑走了。
待她小身影不见了，李丽颜才凑过来道：“刚那两个大人，好强的气势。”
气势不光两人气势足，主要是排场很大，他们每个人身后都跟着两名亲随，后面估摸着还有隐没在人群中的护卫，一看便知道不是凡人。
李丽颜端详沈怜雪的侧脸，问：“他帮过你忙？”
沈怜雪顿了顿，片刻之后却淡淡笑了：“帮过大忙。”
若是常人，大抵要继续往下说道说道，但李丽颜却点到为止，只说：“一看就是好人。”
沈怜雪也说：“是啊，瞧着也是个好官。”
沈怜雪这边的肉夹馍卖完了，她叮嘱李丽颜一句，让她卖到太阳落山立即家去，不要盘桓，然后便领着女儿回家开始炖煮红烧肉。
她已经跟刘二娘家说好，每日都给她进三十斤五花肉，蛋菜也从原来的三百份煎饼增加到七百份左右，她每日给刘家三十文采买费，最终的抹零和搭赠她也不要，只需要刘家帮她拉回来放到后院便可。
刘大郎是采买多年的老手，他对肉很是挑剔，买回来的五花肉纹路清晰，层次分明，又十分新鲜，甚至上面的猪毛也被清理干净，很是漂亮。
林娘子道：“你们太过辛苦，大郎便同他们谈，让他们把猪毛处理好，依旧是三十五文一斤，不用便宜，但是省去不少事。”
她有经验，然后又叮嘱一句：“生肉一定要新鲜，若是卖不完定要用冰鉴存放，最好每日都买新鲜的，这样吃起来口感才最好。”
“你们做生意，能采买的就采买，尽量不要给自己找事。”
沈怜雪跟李丽颜听得特别认真，待回到家去，两个人坐在一起算今日所得，都是喜笑颜开。
沈怜雪今日卖煎饼三百，肉夹馍一百多，利润足足两贯钱，若是以后肉夹馍可卖出两百左右，那一日差不多有三贯，已经比许多生意差的脚店都还好了。
当然，她们并没有房租，不需要出大额的店铺租金，这么算来的话，若光做煎饼和肉夹馍，她们如今是做不起店铺的。
因为只这两项，每日客流并不算固定，还是需要一个能在铺中吃用的菜系。
李丽颜打听过，就光是位置不太好的商铺，不临街的一个月临近万钱，若要临街，怕是要十几贯钱。
如此平摊到每一日，房租差不多要三百至六百钱，她们如今靠辛苦赚这许多，生意或不稳定，如此一来，确实不好立即便做商铺。
但沈怜雪跟李丽颜却都很有念想，她们准备翻过年后，若生意还能如今日这般，就开铺子，做一整日的买卖。
人一旦有了盼头，日子就过得很快，一晃神的工夫，便已经是十二月初十。
娘三个忙忙碌碌，每日睁眼便是摆摊赚钱，一直到十二月初十这一日，孙九娘领着帮闲过来清洗水缸，她们才意识到还有十几日便是交年节。
孙九娘最近也忙，各家都要收租，她跑完上家跑下架，一整日没个闲工夫。
好不容易忙里偷闲，赶紧把两处楼屋的水缸水池都清洗一遍，也要赶着过交年节了。
她看沈怜雪她们依旧在家中忙，不由便提醒：“丽娘，雪妹，过几日就交年了，你们可别忘了，交年要好好过的。交年过了，又是除夕，新岁在望。”
沈怜雪听了她的音出来，从走廊往下看，见她正站在屋檐下盯着闲汉干活，便道：“大姐，我正有事同你说呢。”
“大姐这两间塌房最近可有生意？”沈怜雪在围裙上擦擦手，快步下了楼。
她跟李丽颜楼下是两间塌房，因为后面便是另外一处杂院的屋舍，那两间照不到光，无法租给人住，只好改成塌房。
不过这处杂院位置靠里，塌房又只两间，因此生意稀稀落落，大抵都是孙九娘的熟人过来停塌。
她租金便宜，一日只要五十钱，基本上可以靠着两间赚出扫洗院落的银钱来。
这会让听到沈怜雪一问，孙九娘就答：“前些时候熟客拉了货走，都回老家过年去了，这两间过年间都空着，你要用就打开用，不妨事。”
沈怜雪提供给她的度牒消息，让她赚得盆满钵满，正筹划着给儿子在近郊买田地，对于这一日五十文的事，压根就不过心。
沈怜雪想了想，便道：“大姐，我如今同丽姐做生意，但家中厨房窄小，往常只一人能进出，我一个人还好些，两个人一起忙就显得捉襟见肘，难以维系，我想着长期租用一间塌房，做我们的厨房和库房。”
“但这厨房不知能租到何时，大姐看如何算？”
同孙九娘说话，根本就不需要藏着掖着，沈怜雪敞亮，孙九娘更敞亮。
“好说，这多好的事，省得我隔三差五同人签契，若你整月租，一月给我一贯三百五钱，一月一给，啥时候不租了同我说一句便是。”
孙九娘想了想，道：“我那里面的货架你们随便用，只是得打扫一下，有些脏乱了。”
一个月才一贯多，却能存炭，可安置两个锅灶并脆饼和馍饼，如此一来，她跟李丽颜做事也方便，可以一起和面做馍饼了。
沈怜雪立即便点头：“好，那我这两日就收拾，一会儿去大姐那签契。”
孙九娘看着她明媚的笑脸，也跟着笑了。
“真好啊，雪妹，”孙九娘背着手，颇为感叹，“如今可是真好。”
沈怜雪就如同冬雪初融的山泉，绕过蜿蜒曲折的河道，头也不回地奔涌入海。
她本应是大海，而非山上冻结的冰川。
沈怜雪冲她福了福：“我们都很好。”
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沈怜雪性子软弱，却并非拖沓摇摆，她只要决定好的事，就不会拖延等待。
同孙九娘商量好要租塌房后，沈怜雪便立即问了那几个清洗水缸的帮闲，问他们是否愿意帮忙收拾塌房。
帮闲自是乐意的。
他们一个时辰的工钱是十五文，一日若能做五个时辰，怎么也有一百五十文收成，且他们也不一定做这种清洗的活计。
端茶倒水，订饭送汤，偶尔一趟只一刻两刻，也能有三五文营生，并不算太过辛苦。
在汴京，只要肯营生，大抵都能养活家小。
沈怜雪同他们说好，待明日有空便来收拾塌房，然后便同孙九娘去前头签契，孙九娘直接给了她三把钥匙。
“你拿着吧，别丢了就成。”
沈怜雪想了想，解了一把放在孙九娘这：“大姐帮我保管，更放心一些。”
孙九娘也没推辞，笑着收好。
沈怜雪回家去，喊了正忙的李丽颜，又把想要跟着一起进去的沈如意赶走，然后才开了临近楼梯的那间塌房。
这一间有一个面向杂院的里窗，正好可以把灶台摆在窗下，这样就不会让屋中油烟太重。
房门一开，便一股子灰尘扑面而来。
沈怜雪掩鼻后退，待灰尘都消了，才同李丽颜一起进了塌房。
沈如意也迈着小短腿跟了进去：“哇，好大啊。”
这一间塌房确实不算小，因为没什么东西，更显空旷。
这一间门口的位置放了三排木架，上面依稀还有些残留的碎布，绕过木架，后面则是一大块空地。
地上还有木箱拖拽的痕迹，向来是上一个租客取走货物时留下，停塌中倒是没多少东西，显得空空荡荡，又有些昏暗。
沈怜雪跟李丽颜看了一圈，沈怜雪便道：“这三个架子可以放在后侧，一个放新鲜食材，一个放厨房用具，另一个则放做好的馍饼和脆饼，回头再做几个布帘，东西就干净了。”
李丽颜点头，笑着说：“还得加两个桌案，一个切菜，一个揉面，正好，哦对了，她一拍脑门，咱们得弄两个水缸，洗菜用正好。”
沈如意立即补上一句：“娘，还要冰鉴，夏日里可以持雪泡！”
她倒是先惦记上了。