“这是酱腊肉，我现在涂料入味呢，等明天挂在房梁上，晾晒风干几天，就是酱腊肉了，很好吃的。”
慕伊人涂抹完酒，一边解答道，随即转身问道，“你们这里做酱腊肉，香肠之类的年肉货吗？”
慕伊人蓦然想到，这个时空是个平行世界，也不知道一些风俗文化是不是一样的，要是有一些差异，那她不就可以钻个空子，借机发家致富？
秦明生坦言，“咸肉香肠是有的，只不过村里能做的人家不多，但省城那边有不少，至于酱腊肉，我倒是没听说过，也不知道其他地方有没有。”
“哦。”慕伊人若有所思的点了点头，文化风俗估计是差不多的，但现在这个年份，很多东西都还在摸索之中，并没有衍生，肯定没有后世所沉淀积累的齐全。
慕伊人切着土豆片，一边找秦明生闲聊。
“三哥，家里没有菜园子吗？”
秦明生坐在小矮凳上，老实的照答，“没有，现在的土地都是公家的，但在自家院里的墙角，种一些葱姜什么，还是可以的，其他的菜，都是靠分配，然后大家私下做交换的。”
慕伊人撇了撇嘴，难怪家里连点食材都没有呢，一颗大白菜都还要分成几顿吃，当然，这跟饥荒还是有着一定关系的。
可如果政策放宽，允许每家人能有自己的一块自留地的话，估计饥荒年也要好过一些吧？至少可以由自家把控，不用守着每家的定量了。
据说之前还是吃大锅饭呢，但饥荒来临后，就领着救济粮，各家吃各家的了，光靠着村里仅有的一点农产，都还不够上交粮站，更何况还要养着村里这么多张嘴。其实，说来说去，还是限制的问题，如果允许每家人自己种点菜地，再怎样也能增点产，虽说不能当主粮吃，好歹还是能够垫垫肚子吧。
但现在说自留地也是无用了，如果是饥荒之前，或许每户人还能守住一点菜种，不至于饿死人，可现在连种子都稀少至极，还种什么地啊。
所以，想要推进大环境的变好，这种子，是关键啊。
“那咱们家还有菜吗？”慕伊人看着一小盆的土豆片，心里暗暗叹息，这点量，即便加上野猪肉，也不够一家子吃啊。
咱们家？听到这几个字，秦明生的心，莫名涌起一丝涟漪。
“村里地窖储放的蔬菜都是定额的，一周分一次。”
饥荒年，土地干旱，粮食大大缩减产量，头一年收拾出来的粮食，勉强能够达到上缴的任务数量，但第二年更惨，连上缴的定额粮食都达不到，好在上面减少定量，村里人还能留下一些粮食。
饥荒年，无论是粮食还是蔬菜，种下去后，都只能收回两三成的份量，于是，饥荒越来越严重，入不敷出，有些地方竟然颗粒无收，为了救济，国仓放出了不少的粮食。
甚至，就连粮种都拿了出来，以致于第三年更加惨重，一些地方空有土地，却没有粮食可种，为了救命，只能靠着从其他地方支援过来的救济粮。
就如此，东拼西凑的填补方氏，国仓都几近掏空了，他们村子也多亏了作为生产队长的秦跃进，饥荒当初，就多留了一个心眼，留下了几种蔬菜种子，这才让他们村子还有蔬菜可以吃，但也是少之又少。
村里一直都是顶着风险，藏着捏着的分着吃。
慕伊人有些傻眼了，看着盆里的土豆。
不是吧？
别告诉她，他们家这几天的蔬菜份额，就剩这几个土豆了？
想到一颗大白菜都是分着几顿吃，慕伊人有些汗颜，没准还真有可能啊。
那她这两天，岂不是把大家一周的份额都给弄来吃了？
想到之前秦婶子看到自己做饭，那有些欲言又止的样子，她还以为婶子是心疼肉跟油呢，敢情是她把食材放的太多了？
当然，肉跟油肯定也是心疼的一部分，还有一部分就是这蔬菜吧。
想到秦婶子什么都没说，慕伊人有些愧意了。
坦白讲，她真的有注意，已经很省着了，但后世养成的习惯，哪有那么容易改啊。