第11章
时来运转
2021-05-0617：33：06
2021-08-1703：06：58
昨晚把话说开，赵小宽自认是个好师父，倾囊相授毫无保留，又一门心思地扑在工作上，多赚钱才有新希望，房贷早还完早舒心。今天如往常一样，他炸油条，徒弟煮好甜豆浆封杯，边卖货边收钱。两人如火如荼到闲下来放慢动作，已经快九点了。
这时，有个中年男人找上门来，周梁瞧他有点眼熟。对方自报家门，说早上在这买了油条豆浆，回去尝了尝，油条气孔大很蓬松，凉了以后吃皮子也酥脆不发硬，正适合做店里新品海苔肉松油条。诚心实意来谈批发的。
赵小宽听明来意，笑容灿烂地招呼大哥进店坐。大哥说自己的店离毛巷不到一公里，主做各种粥饼包子，24小时营业。从来不知道这边有家油条店，还是听来店里喝粥的小姑娘提起的。
原来是被宣传了。赵小宽笑着说可能是新村里的居民，大哥摇头，说是他们粥铺所在的松园小区居民。小姑娘听同学说毛巷一区有家油条店新来个大帅哥，卖的油条特好吃，夸得天上有地下无的。大哥扫了周梁一眼，又小声补充，也不知道是夸油条还是夸人。
周梁一早起来就低气压，今天已经学徒第四天，天天tā • mā • de干活干活，烦躁到抓狂，昨晚立下的豪言壮语早已抛到九霄云外。正心不在焉地旁听，冷不丁被人夸帅气，顿时一扫阴霾，挺胸站直，去给大哥倒了杯水。
送走大哥，周梁趾高气昂地低头睨着赵小宽，“师父，你这大客户得有我一半功劳吧？”
“那，那也是我这油条做得好。”赵小宽稍显底气不足地回道。
周梁故意戳破他，“还以为是古代那套酒香不怕巷子深呢？不说网络营销，我往你店门口一站，可不就是块活招牌。”
“……”赵小宽仿佛看见徒弟身后摇晃的尾巴，无奈道，“好了好了，晚上给你加鸡腿。”
周梁哼了一声，没回应。
明天开始，要每天给粥铺供货，加上一直给鸡蛋饼和煎饼果子摊的批发，一百多根油条，属实不少，得需要人送。赵小宽摸摸鼻子，清清嗓子喊住徒弟，“小吴啊，我早上要炸油条走不开，这送油条的活就交给你了，家里有电三轮。”
周梁刚被夸完正浑身舒畅，又他妈要多干活，真把自己当成送外卖的了。他没吱声，赵小宽又摸了摸鼻子，让他有要求可以提，尽量满足。
这几天体力活干得有些多，伙食营养还跟不上，肌肉该掉光了。他趁机给自己争取权益，丝毫没客气，“我要每天都吃肉，补充蛋白质，天热了还要吹空调睡觉！”
“好，那不吃鸡腿，晚上给你弄大虾。”赵小宽爽快地答应，又为难道：“不过吹空调确实对身体不好，过几天看看再说，行不？”
周梁点了下头，就没指望赵小宽会答应，不过试探罢了。
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持续了近一个月的梅雨季终于过去，天气逐渐炎热。周梁戴上口罩和鸭舌帽，还有赵小宽那副土掉渣的墨镜，突突突地骑上电三轮送货去了。一路上收获不少目光，他瑟地想着，老子就是开个破三轮那也是风采依旧，权当体验生活，反正大清早人不多，兜兜风也挺好。
傍晚六点，吃过晚饭，周梁正准备躺下看会手机，被赵小宽薅起来带去店里学揣面。他心里万匹草泥马疯狂奔腾，想自己没事学什么揣面，谁他妈要学那玩意。可转念一想，没准能拉近距离，要不勉为其难地揣一揣得了。
赵小宽戴上口罩洗好手，盆里倒入面粉酵母等加入水，一边揣面一边讲解知识点。他准备了两个盆，跟徒弟一人一个。这还肢体接触个屁，料理台上那俩特大号不锈钢盆，好像张着大口在嘲笑周梁的无知。他根本没听师父在说什么，目光扫过对方低垂的脖颈，又扫过随着揣面动作而起伏的腰肢，确实赏心悦目。
轮到周梁揣面，赵小宽看着他倒面加水，那手生的，差点把水一股脑倒光，赶忙抓住他的手制止加水。两个人的手叠在一起，赵小宽觉得热，抢过水壶，示范分次加水。
周梁看着赵小宽的手在面盆里搅来搅去，也伸手下去跟着搅成面絮，两只手自然而然地碰到了一起。他坦然得仿佛那不是自己的手，还开口问道：“师父，我这样搅对么？”
赵小宽收回手，让徒弟握拳开始揣面。徒弟此时却犯难，一脸真诚地疑惑，不确定自己的握拳姿势对不对。揣面讲手法，赵小宽差点以为他是故意犯蠢，不得不示范了下，“看见没？像我这样握拳，然后这么揣。”