《红烧锦鲤好好吃》最新章节第17章第17章
说起来,鱼香肉丝这道菜也并非什么工艺复杂的菜品,像章沉寅这样的熟手并未用很长时间,就已经将菜品烹制出锅了。
一份正常分量的鱼香肉丝,供六位主考官品尝已是足够。
因着冬笋不易上色,整道菜呈深橘色,热腾腾的冒着气。
几位考官先是看了下摆盘,又闻过了香味,这才点点头拿起筷子品尝。
“看起来好好吃的样子啊。”台下有人开始小声议论,“他的酱汁是怎么调的,颜色真的很好看啊。”
“切,颜色好看又如何?这种摆盘也不过是一般的水平,你是没见过高年级的学长做的精致摆盘吧?”
其实在章沉寅看来,这不过是道家常菜,压根儿就不需要那种高端大气上档次的摆盘,那样反而会显得刻意。而他向来引以为傲的征服食客的就从来不是什么外表,而是菜品的口味本身。
况且他的这道鱼香肉丝,红绿相间,颜色油亮。看起来就让人很有食欲,并非像台下有些小心眼的人说的那般不堪。
而作为成绩复核的考官们显然对这次考试十分的慎重,当他们品尝过章沉寅的手艺之后脸上表情各异,经过一番小声讨论,不过几分钟之后便给出了结果。
“章同学的这道鱼香肉丝做的很好,味型具有咸甜酸辣兼备。”说话的是首都星灵厨学校的教导主任张城,他年纪也不小了,虽然在厨艺上不如安老那么名声显赫,却也颇有威望。“冬笋又嫩又脆,木耳爽滑适口,猪肉丝更是处理到了极致。”
说着他放下了筷子,“我们几位考官讨论了一下,决定给你s的成绩。”
张城此话一出,坐在台下观众席的一众学生更是一片哗然。
可不管如何惊讶,教导处的权威都是令人信服的。这时另外女性考官适时出声了,“这些年我一直致力于创新家常菜,品尝过的鱼香肉丝也不知几何,可章同学作的这一道却是我这么多年吃过的最完美的。”
完美。
能够得到考官如此高的评价,再也无人敢质疑章沉寅的实力了。
就连坐在台下看着的杨振然都忍不住下意识握紧了拳头。曾几何时,只有他那位嫡出的大哥杨俊然才能偶尔从那些高位者口中得到完美的评价,而如今,竟是有人能够达到与他比肩的成绩。不,恐怕不是比肩,甚至是更高!
杨振然不禁开始在心里勾画起若是能与章沉寅交好,那么自己所能得到的好处了。
想想自己以低价卖给章沉寅的那套房子,杨振然还是有些肉痛的。不过借此跟他搭上了关系那也不算亏。
待复核考试结束之后,杨振然和左素颜怀着各自的心思,一同去找了章沉寅。
初来首都星,章沉寅在这里除了安老师之外并没有其他熟人,杨振然勉强也只能算是个认识的人。不过就这样的关系,也让杨振然相对于旁人占了些便宜。