余二红经常帮着他做饭,虽然自己并不会下厨,可是那些打下手的工作已经做的很溜了。
青红椒洗净,黑木耳也泡好了。章沉寅要做的,正是鱼香肉丝。
只是这次他没有使用冬笋,用的是最正统的川菜做法。
两人在厨房里忙活了一会儿,几道菜就差不多可以出锅了。
章沉寅让余二红帮着将五菜一汤端上桌,三位客人的目光瞬间就被这几道菜给吸引住了。
水煮嫩牛肉,鱼香肉丝,藕汤,再加上余二红喜欢吃的可乐鸡翅,糖醋里脊和红烧肉,一时间这不大的屋子就被阵阵诱人的香气所笼罩。
“菜色不多,就分量多放了点儿,你们尝尝。”章沉寅笑眯眯的作了个请的姿势。
杨俊然第一个拿起筷子,他夹了一块藕,然后舀了两勺汤。
当一大锅藕汤被端上桌的时候他就发现自己之前的猜想是错的,这汤水一点儿都不寡淡,并且这汤面上还浮着一层淡油,看起来倒是不显油腻。只是这藕汤实在是太香了,让杨俊然不得不好奇起来,章沉寅这汤到底是有何诀窍。
杨振然和左素颜也是颇为惊讶。
章沉寅做的这桌子饭菜实在是美味到出乎他们的想象。尤其是杨振然,他起先还觉得章沉寅是个可以和他大哥相媲美的有前途的灵厨师,可如今看来,就算是让杨俊然来做,也是决不能作出这样一桌子美味来。
左素颜吃的高兴,尤其是那道浓香的藕汤颇合她的心意。
这次章沉寅用的是从安老师那儿顺来的粉藕,炖的十分酥软入味,而汤中的荤食没有选用之前的猪小排,而是选了筒子骨。那大根筒子骨更是熬得骨头都酥了,骨头内里的鲜汁好喝的让人恨不得把舌头给吞了。经过这么一顿饭,左素颜更是坚定了自己一定要把章沉寅勾到手的决定。