锅烧热倒油，小火熬糖至枣红色，肉下锅翻炒至表面焦黄，酱油着色，加水烧开，然后就是小火慢炖。
是不是公认的操作顺序，他自己也不清楚，只能说是自己总结的经验，味道肯定不差就是了——华夏地大物博，同样一道菜，天南海北不同的做法多了去了，号称正宗的一抓一大把，鬼才知道究竟哪个才是正宗。
大虎旁观整个过程，忍不住问了一句：“就为一口吃的，你至于么？”
李安闲闻着熟悉的香味儿，满脸的期待：“你懂什么，这叫享受！”
没错，就是享受，虽然糖不怎么白，酱油也不怎么纯，但能在另一个世界凑齐这些东西，已经很不容易了。
而且不管原料和调料，都是纯天然绿色食品，这是个绝对的加分项！
趁着还有时间，李安闲抓紧时间继续充电，整整两个多小时后，正好赶在午饭时间收汁起锅。
满满一盆红烧肉上桌，再配上香喷喷的白米饭，李安闲昂着脖子大吼一声：“开饭了！”
今儿个让你们尝尝什么叫手艺，别特么成天拿果子糊弄老子！
大虎闻着味儿就出来了，色香味俱全的红烧肉，把不知道攒了多少年的馋虫全勾了出来，口水差点就流出来。
“师父！”大虎可怜巴巴地看向东方鹭，一双牛眼里头全是希冀。
东方鹭暗暗叹气，带头坐了下来：“吃吧吃吧，都吃吧！”
说罢，第一个拿起筷子，挟了块红烧肉送进嘴里。
浓郁的肉香瞬间爆开，弥漫整个口腔，配上一口刚出锅的米饭，简直就是给个神仙都不换！