长夏回到窑洞,沉戎栢青把鱼山搬进窑洞庭院,挨着水缸的位置,耸立着一座鱼山。看着,让长夏既高兴又头疼。
“长夏,冰窖安排好了?”苏叶就着昨晚的剩菜,煮了粉,打算随便吃一顿。
长夏点点头,解释道:“根族长跟雅米长者商议后,选定冰窖的位置,现在找族人开始挖建冰窖,我想回来处理这堆鱼山,后边的事没参合。”
“长夏,你想如何处理这堆鱼山?”沉戎道。
栢青盯着这堆鱼山,嘿嘿傻笑着。他挺喜欢吃鱼的,这堆鱼山够吃很久,挺好的。
“找草绳串起来,晾挂着。”
“留部分小鱼用积雪堆着,继续冰冻起来。”
“要抹盐吗?”沉戎问。
长夏轻摇头,说:“不用抹盐,就直接晾挂。”
这天气贼冷,挂起来不担心坏掉。盐抹不抹都一样,就别抹了,直接晾挂。说着,朝木棚走去,看里面还有没有空间,窑洞里面肯定不能挂,挂外面直接风干,当做风干鱼。
连续下了几天雪,今天瞧着可能会停。
雪一停,肯定会出太阳。
长夏还打算弄点风干肉,这种自然风干的肉吃起来很香。尤其炖汤的时候,越吃越香。
搭架子简单。
沉戎从兽窝那边扛来长棍,这些长棍之前用来。
再次搭架子更轻松了。
很快,沉戎就搭建了五个木架,木棚堆放着杂物,这五个木架暂时就搭建在窑洞庭院。