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5、冰粉·进阶版(2 / 3)

“你还真把自己当常客了。”唐白双打量了下厨房,发现并未有落灰之处,想起她昨晚睡的那间卧室也是干净得一尘不染,猜测道:“你常来?”

“也不经常,偶尔过来转转。”

唐白双点点头,“你早说是这里不就好了,我还得回御膳房拿食材呢。”

“什么?!”周景煦满脸的不可置信,“说吧在哪儿,我去给你拿!”

合着你这人做饭不用食材?当她变戏法吗?唐白双努努嘴,“地字号第二十一阁,把那个包裹带来就行了。”

“噢。”听到一声应和,再一眨眼,人已经不见了。

唐白双瞧着景祥刚刚站着的位置发了下呆,他现在怎么不怕别人认出他了?

周景煦的速度很快,何况美食当前,一溜烟就把唐白双那包裹送了过来。

“你不是要点特别的吗?”唐白双边整理包裹里的食材,边斜睨了眼周景煦,“奶茶冰粉,听没听过?”

“奶茶?”周景煦下意识皱了下眉,“这不是个甜点吗?奶茶是咸的,混在一起怎么会好吃。”

“不不。”唐白双摆摆手,“我的奶茶是甜的!还有各种口味的呢?”

“还有这等美事!”周景煦笑得嘴都咧了一下,活像只纯种萨摩耶,“我最喜欢吃甜的了。”

唐白双忍下好笑,“那你帮我生火吧!”

唐白双这次要做的是奶茶冰粉,取红茶枝叶与水一起煮沸,在沸水中加入牛奶,用原有水温加热牛奶,再放入她提前备好的浓糖水。这个朝代的砂糖质地并不十分纯粹,唐白双专门过滤煮了好一会儿成色才勉强看得过去,不过味道应是不会差的。

加入糖水后小火慢炖并用筷子不断搅拌,让糖分慢慢融进奶茶中。唐白双特意没有用沸水直接煮奶,而是用原有水温让牛奶自热,这样煮出来的奶茶便口感清甜少了油腻。

待奶茶整个熬成后,唐白双取了一木勺递给在旁唯一的围观群众,“尝尝。”

周景煦俯身就着她的手尝了一口,“好喝!”

唐白双强忍住自己在养大型犬的错觉,把勺子留在周景煦嘴里,将煮好的奶茶从炉子上取下,又轻车熟路做了份冰粉。不过这回,唐白双做了升级款,将未成形的冰粉与苹果果肉果皮一起慢火烹煮,煮至变色成泥,再将苹果皮捞出,等其冷凝成块,再切开的冰粉便成了苹果味的。

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