她正猜测着,就看见付宇拿着面团一端向外甩出去。
好么!
就这查看面团延展性的方法,新人哪里会懂得?
仇静秀越发确定了自己的想法。
把面团揉光滑,放着发酵就可以了。
付宇这边进行的有条不紊。
高超那边却明显开始有些力不从心了。
他现在手边的两个锅都占上了,能做的备菜也都做完了。
如果可以,他也应该像付宇那样,开始趁机揉面做核桃包。
可是他忽然发现,专业对口真的很重要。
在德福楼的时候,他可以自己轻松完成一整桌席面,烹饪出一道很复杂的菜肴,同时还能面对顾客各种层出不穷的要求不急不躁。
而现在,当他面对着一堆白案的厨具和烹饪食材,他忽然发现自己也不是那么无所不能,远没有自己所想的那么厉害。
尤其是当他忍不住回头看了眼身后的大屏幕,上面刚好播放着付宇动作娴熟的和面调馅,高超第一次慌了。
这个时候,听见付宇的回答,高超蓦名升起了一种难以言喻的希望。
或许付宇真的能做出核桃包?
在现在这个场合,没有什么比顺利完成烹饪演出更加重要!
而且不知道为什么,听着付宇淡淡的说了一句之前学过白案,他这心立马就淡定了下来。
仇静秀现在明显对付宇更感兴趣。
她看着付宇醒发好面团,又转头去忙着将蒸好的肉出锅,继续最后的收尾。
一边欣赏,一边忍不住问道:“你知道这核桃包在制作时,有什么需要注意的地方吗?”