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第364章 一炉在手万物可烤(3 / 4)

如果可能,他觉得烧烤这一项烹调方式,完全可以dú • lì成为一大菜系。

烤肉,烤海鲜,烤水果,他也能接受。

可是这烤大蒜,烤毛葱,烤各种匪夷所思的虫子和花草?

简直为他打开了一扇新世界的大门。

甚至通过实践,让他产生了“只要一炉在手,可烤天下万物”的感想。

付宇从教学实践课堂出来时,才惊觉自己刚才直接站在门口就选择学习了。

所以姿势还维持着开门的动作。

他不由暗自庆幸,还好教学实践课堂里的时间不会影响到现实生活。

第二天上午。

品尝过付宇烤制的秋刀鱼,陈师傅顿时一脸惊叹的夸赞道:“这鱼烤的太地道了!”

陈师傅说的是实话。

他由衷觉得付宇烤制的秋刀鱼非常好吃。

不仅味道鲜美诱人,而且外酥里嫩。

鱼皮薄脆,鱼肉里浸着淡淡的烟熏香,非常有滋味。

同样是腌制后,在鱼皮上撒盐,付宇在用量的把握上非常精准。

烤秋刀鱼咸淡适口,味道吃起来更香。

等到下午,付宇又烤制了蛤仔。

在没有使用锡箔纸的情况下,不但将蛤仔烤制的鲜嫩可口,而且口感上更是跟陈师傅的成品不相上下,甚至在火候方面,明显还要略胜一筹。

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