付宇并非是单一的学习某一类菜系的厨师。
而是在千里马饭店工作的掌勺厨师。
而且付宇是厨师学校毕业的!
这两个条件结合起来之后......
汪玉龙忽然觉得这是有可能的!
因为付宇一开始的烹饪思维就没有固化,没有被专一的某一类菜系所固化思维,而与此同时,他的经历,让他在千里马那边可以说学的非常杂。
千里马是非常知名的海鲜饭店。
而像这一种饭店,除了烹饪海鲜相关的菜肴之外,还会经营一些非常经典的老味菜肴,还有市面上非常受欢迎的热销菜。
千里马后厨就是一个大杂烩的学习空间。
而付宇从厨师学校出来,就直接进入了这样烹饪品类繁杂的地方,对于他而言,完全是身处一个大舞台。
在这个舞台上,他真的可以学到非常多的东西。
而以着付宇的自身条件,很容易博得大厨的亲睐,可以接触到的都是非常珍贵的烹饪经验和学习过程。
想到这里,汪玉龙不禁有些感慨。
也许,像现在这样,同时兼顾千里马那边的海鲜菜肴的烹饪磨练,再跟着刘雨农学习刘家菜的具体做法。
多而杂的学习内容,更能促进付宇厨艺的进步,是最适合他的学习方法。
因为付宇真的是太全能了。
忽然之间,汪玉龙再看向付宇时,由衷的产生了一个念头。
或许付宇真的能成为国内美食圈领域的第一大家吧?
厨师原本就是一个集百家之长,成一家之言的行当。
而付宇现在的经历,则恰恰完美的贴合了这一点。
意识到这一点,汪玉龙竟然有些激动了。