而付宇只是将自己的想法又进行了扩充。
烹饪本来也不是只限于精通某一项技能操作,某一种菜系。
怎么将几大区域的优势综合到一起,是需要研究和摸索的,不过有一点非常肯定。
如果真的可以同时精通红案、白案、雕花和药膳烹饪,那么将四者相结合取长补短去进行菜肴的创新改良,确实是一件非常可取的事情!
而努力总归得有个奋斗的方向和目标。
这一刻,姚石忽然特别能理解付宇!
姚石笑着拍拍付宇的后背:“想法不错,你好好努力,我提前祝你心想事成,早日实现自己的梦想!”
付宇点点头:“嗯,我会的。”
两人相视一笑,彼此间的关系明显又拉近了一些。
这一早上被从天而降的馅饼拍了个正着,付宇心情愉悦,乐和和的张罗着备菜。
结果还没等他开始飘呢,中午的时候,他这边正忙着接单烹饪,突然有传菜员过来报信。
“付厨,不好了!307包厢的顾客用餐后食物中毒,上吐下泻,已经打120准备去医院了!”
付宇吓了一跳,惊讶道:“什么?怎么回事啊?”
307包厢是他负责的接单,如果没记错,顾客点的是大席面点餐单,十菜一汤两主食。
菜品都是店里的特色,用料都是鲜活的海鲜,烹饪时他也全部按照正常的烹饪流程进行。
食材没问题,烹饪手法没问题。
顾客也不可能吃出毛病!
传菜员刚从前厅一路小跑着过来,此时喘着粗气,着急的说道:“307包厢的顾客是几位长辈和一对年轻情侣,女孩儿这边吃完饭,就说肚子疼,结果去完卫生间刚回来就吐了,现在是上吐下泻的状态,看着情况不太好。”
“他们家里人打120了,要把人送去医院!”
付宇赶忙将手里的活放下,转头跟赵猛交代了一声,就急匆匆的跟着传菜员赶去了前厅。
307包厢里乱成一片。
高文晶正在努力安抚顾客,不过看样子效果不太好。
一位年轻的姑娘正躺在椅子拼成的简易床上,脸色惨白,双手紧紧捂住肚子,看得出来非常的痛苦。
四位上了岁数的长辈围前围后的照顾着,还有一位年轻男人正在跟高文晶理论。
“这桌子上的菜,你们谁都不许动,我已经报警了,马上等警察来了,就都带走去化验,你们给我等着,只要是因为食材的问题导致我女朋友中毒,我绝对要跟你们饭店打官司!这事没完!”
付宇这时候进了包厢,高文晶看到他来了,不由松了一口气。
“怎么回事?”
高文晶赶忙迎上前两步,小声说道:“女顾客吃过饭后,突然上吐下泻,他们认为是店里的食材不新鲜,我解释了,不过没用。”
付宇点点头:“120打了多长时间?快到了吧?”
高文晶说道:“约莫有七八分钟了,我瞧着情况挺严重的,一会儿咱们需要派人跟去医院,我准备亲自过去,财务那边也通知了,辛会计拿了钱跟着一起去医院。”
付宇说道:“我跟赵厨打过招呼了,一会儿等急救车来了,我也跟着去医院,要是有什么事情,也能帮着处理一下。”
姚石上午开完会就走了,他现在几乎不在千里马这边坐班。
现在临时出了事情,后厨那边有赵猛顶着,倒也不用担心。
高文晶闻言却是暗自松了一口气。
付宇能跟着过去实在太好了,她刚才联系了老板,结果电话打不通,前任经理贾润东之前事情闹的太大,虽说是挂着职位,但其实已经不太管事儿了,像这种情况根本没法叫人处理。
高文晶现在虽然没正式提岗,但做的工作就是前厅经理的活。
所以这边出了事情,她是必须亲力亲为去解决。
不过她和辛丽到底都是女人,跟着这样处于愤怒焦急状态的一大家子人周旋,肯定挺吃力。
现在付宇愿意一起过去,她顿时觉得心里安稳了不少。
在后厨,高文晶最为信任的人就是姚石和赵猛,现在还要加上付宇。
自从发现付宇确实非常有能力,而且性格好,热心肠,最关键一点反应很快,处理事情也比较得体,这让高文晶不知不觉开始信赖于他。
这种感情都是在日常的相处中慢慢累积下来的,等察觉到时,高文晶早就把付宇当成了关系不错的好友,而且越发的认可付宇的能力。
救护车很快赶到了。
医护由迎宾直接带到了包厢。
为首的是两位急救医生,带着急救箱,行色匆匆的一路小跑着进了门。
后面则跟着扛了担架的医护人员,包厢位置不算宽敞,于是屋里众人赶忙让开,方便医护人员展开担架。
家属中,女孩的父母率先齐齐迎向急救医生。
“医生,快救救我女儿,她疼的不行了!”
“医生,这边!”
年轻男人正牢牢的握着女朋友的手,同样紧张的招呼道:“医生,你快过来看看她,这是怎么了?”
急救医生走上前,一边检查患者情况,一边询问道:“怎么回事?哪里难受?”
一脸焦急的中年女人,看着应该是患者的母亲,此时着急的说道:“刚才吃饭的时候还好好的,吃完之后,我们没急着走,聊了几句,结果她突然说肚子疼,后来去了一趟儿卫生间,回来才坐下,还没等缓一缓,又说肚子难受。等这一次去了卫生间回来,直接就吐了。”
医生一愣,见年轻女人虽然面色苍白,但是意识明显是清楚的,于是上前查看了一番。
医生检查完,问道?“都吃什么了?现在还恶心吗?”
年轻女孩是真的很难受,声音听着都有些发颤:“肚子好一些了,还是很恶心,反胃想吐,但又吐不出东西。”
“就吃的菜,可能是吃多了,当时就觉得胃不太舒服,有些返酸。”
医生皱眉,又问道:“平时在吃的方面有什么过敏的地方吗?刚才用餐时有没有喝酒?”
女孩母亲插嘴道:“没有,没有过敏的地方,刚才吃饭也没喝酒,我们两家人都不喝酒,这次也没特意点。”
医生又询问道:“那最近这几天呢?你有没有过喝酒的经历?”
女孩闻言,看了医生一眼,没说话,倒是她母亲继续抢答:“肯定没有,我女儿很乖的,她在正规单位上班,从来没有抽烟喝酒这些不良的嗜好,身体一直很不错。”