虽然没吃过药膳,但多少也听说过一些,药膳不就是将中药材混到食材里烹饪成菜肴吗?
那药效肯定都减弱了。
而且医生肯定要比厨子更精通治病吧?
刘忆慈赶忙说道:“不,我跟你说,付厨的药膳席特别厉害!什么病症到了他手里,都能立竿见影,药到病除!”
“远的不说,就我最好的朋友,一直在付厨那里定制药膳的,效果特别好。”
“要说这精细调理,还得是吃药膳,毕竟是药三分毒,你听说过吧?再有效果的药,也是会伤害身体的,但药膳不一样,它能有效的化解药材中对人体有害的部分,用食材去进行转换,吃着安全,还没有什么副作用。”
“你女儿的年纪小,长期吃中药肯定会影响生长发育的,还是个孩子呢!听我的,能少吃药,就少吃。”
刘忆慈这一番话说的,完全就是音乐餐厅接待人员常挂在嘴边的说辞。
付宇简直是哭笑不得,心里还挺感动。
刘忆慈这是真拿自己当朋友了,到了任何场合都不忘帮着自己拉顾客。
还不等女孩的父亲开口说话,倒是李宗鸣点点头,问道:“付厨,你也擅长调理内分泌失调吗?”
付宇点点头:“嗯,这方面我还算是比较擅长。”
李宗鸣一听,顿时眼睛都亮了。
他一向痴迷于药膳研究,甚至一度动了退休后,专心投入药膳烹饪的念头。
今天会突然爆发,直接跟王时章和宋拂之发生冲突,也是因为他获得了付宇的推荐,有机会可以参加韩国举办的药膳研究交流会。
李宗鸣是个兢兢业业,非常注重医德的老中医。
他在药理方面非常精通,本身又对药膳特别感兴趣,所以他很清楚药膳的价值。
李宗鸣想都没想的说道:“那敢情好啊!要是能吃药膳进行调理,确实比吃中药更好一些,药性更温和。”
说着,他又对女孩的父亲介绍道:“付厨是位非常厉害的药膳师,也是国家药膳研究会的特聘顾问,你们要是有能力在他那里定制药膳的话,我个人建议还是吃药膳调理比较好。”
“因为药膳强调食物的药用价值和调理作用,将食材的性味、功效和相互影响结合起来,制作出有益于身体健康的食物。”
“你女儿正处于生长发育阶段,适当的食疗对于身体健康还是相对要好一些。”
李宗鸣和刘忆慈都对付宇的药膳厨艺非常推崇,女孩父亲嘴上没说,其实内心已经明显有些动摇了。
等听到李宗鸣说付宇竟然是国家药膳研究会的特聘顾问,不由又多了几分信任。
无论什么职称,一挂上国家两个字,立马档次就上来了。
毕竟在患者心中,国家级别的顾问,这个称呼还是相当有分量的。
李宗鸣写完了处方,说道:“付厨,你看一下这个方子,我考虑到她患的是内分泌失调,月经紊乱,所以汤药方子用了益母草”
付宇仔细看了一遍处方上用到的中药材,顺势查找了一下对应这几样药材的调理食谱。