贵宾室内,褚祥看着坐在对面的付宇,有点无法理解对方的意思。
既然准备定制药膳,那么肯定是什么药材滋补用什么。
哪怕是担心中药伤身体,也可以选用些药效微弱的,大不了时间长一点,调理的慢一些。
怎么也不至于一点中药材也不用吧?
褚祥迟疑了一下,还是问道:“付厨,我女儿的病症情况一点药材也不用,会不会影响到治疗的效果啊?毕竟刚才在医院的时候,李主任也是开了几副中药的处方”
父爱是一种非常深沉的感情。
褚祥不是一个善于表达爱意的人,他每天拼命努力挣钱,就是想要为女儿提供更好的生活环境。
可是现在女儿却长期忍受着病痛的折磨,这让他非常自责和愧疚。
自从离婚之后,他一直跟女儿两个人相依为命。
他看着女儿,第一次意识到,钱或许非常重要,但女儿同样需要自己的陪伴和关心。
他挣了那么多钱,就是为了女儿。
现在只要能治好女儿的毛病,无论花费多少钱,他都是心甘情愿的。
褚祥郑重说道:“付厨,我知道你跟刘小姐关系非常亲近,但是这次定制药膳,我是打算自己花钱消费的,只要效果好,能将我女儿身体调理健康,多少钱我都愿意出。所以我还是希望你能定制一套适合我女儿的药膳,中药材方面,哪怕价格高一些,也没关系。”
付宇摇摇头,解释道:“你误会了,我就是根据你女儿的自身情况定制的药膳席。她的情况其实并不严重,一方面是年纪还小,另一方面则是她目前还处于忙于学习的状态。药膳确实不错,但并不是只有加了中药材烹饪的菜肴才能治病。”
“因为药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使身体得到滋补,疾病得到治疗。”
“同样的,很多食材本身其实也是具有调理身体的效用。”
褚祥没出声打断付宇的话,明显是认真听进去了。
付宇解释道:“你女儿的情况,其实属于一般青春期的月经紊乱,在不影响正常生活学习的情况下是可以暂时观察的。
等到年龄逐渐增长,体内激素水平逐渐稳定,月经也是可以逐渐恢复正常的。
但是如果青春期月经出血量大,持续时间长,可能容易引起贫血,以及其他的身体情况,是需要及时治疗的。”
褚安安的情况正好相反,她是量少,而且时间不规律。
看着褚祥有些担心的表情,付宇简单说道:“青春期女性月经不调的原因一般来说,像环境改变、过度运动、情绪波动或考试、迁居、营养等生活变化都会影响月经周期的长短和经血排出量,这是青春期女性月经不调的原因。”
“简单点说,你女儿年纪还小,但是随着年龄增涨,这种症状会越来越严重,所以现在开始进行食疗是非常好的时机。”
一番话,让褚祥脸上的表情变了又变。
他离婚后,就带着女儿搬到了北安生活,住处换了,学习环境换了。
其实女儿一直都表现的非常乖巧,可是他和前妻的婚姻变故明显对孩子还是造成了一定的影响。
付宇说道:“也因为这样,所以药膳在定制时,我也会根据她的身体情况进行辩证论治,通过调理气血、化瘀散结、补益冲任着手,调理各脏器功能,从而调节内分泌均衡。”
褚祥沉默了。
一方面,他真心想给女儿提供最好的治疗条件,另一方面,他又觉得药膳师说的很有道理。
这个时候,一直坐在旁边的刘忆慈果断说道:“就按照小付说的定制疗程吧!他在这方面的水平真的很利害,而且刚才李主任也说了,更建议安安进行药膳调理。”
说完,她看向褚祥,问道:“你觉得呢?”
不得不说,刘忆慈此时的强势态度,反而让心里有些摇摆不定的褚祥做出了决定。
褚祥点点头:“行,付厨,那就按照你说的进行药膳定制吧。”
姚石一听,赶忙招呼人过来进行订单办理。
褚祥转头看了眼女儿,随后询问道:“付厨,这个药膳定制需要多少钱啊?”
姚石适时接话道:“咱们店的药膳席定制,都是根据具体的疗程和病症进行收费.”
趁着办理订单手续的时间,付宇开始斟酌着列下药膳席的具体菜肴品类。
既要考虑到食疗效果,还要顾虑到褚安安的个人饮食喜好。
之前罗列出的十几道药膳,删删减减,最后只剩下了三菜一汤一主食。
不过,在做法方面想要更符合褚安安的喜好,还需要进行适当的调整。
付宇专心于药膳席的菜肴定制。
褚祥则在工作人员的指导下,进行药膳的疗程定制。
哪怕清楚药膳应该不便宜,等到交钱的时候,褚祥还是吓了一跳。
竟然这么贵!
一共才四个疗程,竟然直接要花掉他所有存款近一半的数额。
褚祥算是比较吃苦耐劳,能攒钱认真生活的人了。
要不是这样,他估计根本拿不出这么昂贵的药膳费用。
刘忆慈看了眼褚祥的反应,突然说道:“其实药膳席定制也不一定非要直接定制全疗程吧?能不能先试吃一个疗程看看效果?毕竟对于药膳,他们以前也没接触过,而且孩子在调理的过程中,也能根据效果再决定要不要续订。”
姚石愣了一下,马上笑着说道:“当然可以了。”
不过,这样的话,褚祥这一单就算是开创先例了。
主要是以前过来音乐餐厅定制药膳的顾客都是不差钱的主,所有人都是全疗程定制。
其实在药膳开始正式推广之前,姚石是有考虑过眼下这种情况的,当时也特意交代过,可以允许顾客进行一个疗程的试用活动。
毕竟做的不是一锤子买卖,能让顾客心甘情愿掏钱,才是有效经营。
而且姚石对付宇的药膳烹饪手法非常有信心。
他相信,只要愿意尝试定制药膳席的顾客,就一定会持续定制下去,直到彻底康复,痊愈,达到自己想要的效果。
褚祥不由惊讶的转头看向刘忆慈,随后面色明显轻松了几分。
刘忆慈转头对他笑笑,柔声说道:“我是真心觉得小付做的药膳非常好,所以希望你们能尝试一下。不过药膳定制本身价格比较贵,所以你们也可以尝试着调理了一下,先看看效果,再决定到底怎么治疗更合适。”