锅盖掀开，首先闻到的便是焦糖的味道，然后便看到短短时间内，鸡的颜色从微白变成了淡淡的红棕色，像是抹了一层蜜一般。
第68章
就像李青文惊叹于周瑶竟然能从脉象的不同来诊断病情一样,周瑶觉得李青文把炖鸡放在锅里一小会儿，就能变成另外一种味道的熏鸡，十分的不可思议。
虽然其他人并不知道老汤炖出来的鸡肉味道如何,但熏鸡是真的好吃的不得了。
相较于炖鸡,熏鸡的香味好像都被收在了鸡肉里，颜色更加诱人,带着的那丝烟熏味,两人更是食指大动。
他们更满意的是，熏鸡可以直接用手撕扯着吃，跟烧鸡一样，能吃个痛快！
然后大家的最爱从酱肉变成了熏鸡。
只要有老汤在,做熏鸡就是个等的功夫,顶多每次往里添点盐和糖。
因为这个熏鸡，李青风和江淙还特意出去打了猎,弄回来一堆兔子和野鸡。
不管是兔子还是野鸡都能熏,大家可是痛痛快快的吃了几天的肉，当然,也少不了陈文和周丰年的那份。
这个时候,马厩里传来了喜讯,有一只母羊下羔子了。
刚出生的两只小羊羔湿漉漉的，一时还站不起来,躺在软草上面动弹着。
老邢头伺候牛马久了,羊也差不太多,把炒熟的黄豆面喂给母羊,也一道照看小羊羔。
这俩小家伙出生时候还好,要是寒冬腊月从母羊肚子里出来,那可遭罪了。
李青风蹲在地上盯着这两只小羊羔,摸着它们不咋硬的小蹄子，许久，长长的叹了口气，“怎么丁点，甚么时候才能长大，怕是熬不过雪天……”
众人以为他养羊养出感情来了，纷纷道：“等能吃草的时候，长的就快了，咱们这最不缺的就是草，待到冬天，便能长到半大，那个时候也就不容易冻死。”
“恁快！”李青风惊讶出声，“那冬天就能吃到羊肉？”
众人大眼瞪小眼，相互看着，一时不该如何作答。
地里的杂草又冒出来了，这些日子，江淙他们每日去地里薅草，天不亮就出去，天黑才回来，身上的衣服不知道浸了多少汗，晒干后，显出一圈圈白色的盐渍。