李青文用牙轻轻磨了磨他脸蛋一块嫩肉，问道：“好看吗？”
苏元宝带着半张脸的口水，点点头，“我爹也有这个，比这个好看。”
李青文现在大概猜到苏树清不是什么普通的小吏，他们家的人舞枪弄箭也就没啥稀奇的了。
李青卓还是很懂自己的弟弟，一看李青文回来之后，眼神激动又发虚，就知道钱花光了，把自己攒的二十两银子拿了出来。
李青文“嘿嘿”了两声收了一半。
杀羊、砍羊骨头、抓配调料，尝试各种麻汁、备菜……
忙了整整两日，终于到了温锅这一天。
在杜老头的撺掇下，街坊邻居来了二十多桌，楼上和楼下几乎都满了，所有灶台都呼呼的烧起来，香气随风飘出好几条街之外。
第143章
温锅这一日,李青文一直守在后厨，但没有动手，只是看着李青久他们干活,偶尔帮着端个碗啥的，毕竟以后是他们在这里经营和忙乎,几千之外可插不上手。
羊蝎子分小锅、中锅、大锅，差别就在于每一锅的分量上，不同斤数的羊骨头放不同分量的味料，这个,他们这些日子已经记的清清楚楚。
羊骨头放在锅里炖煮,看好汤水，一到时辰便捞出来放在盆里，端出去倒在桌子上的铁锅中，一边点着下面的炉子，一边继续煮着吃就行了。
每一桌都有一个空盆，啃完的羊骨头扔到里面,装满了再拿下去倒了。
李青宏和李青瑞在外头招呼客人,苏元宝的脸蛋被火塘映的通红，他可能没在灶台玩耍过,眼珠子叽里咕噜的转的没地方放了。
苏树清虽然没来,可是让苏大忠送上了贺礼，弄的李青瑞和李青文等人十分不好意思,本来是他们该谢谢苏树清的。
厨房里几个大男人切菜忙的汗流浃背,肉昨天晚上都刨好了，菜是今年新送过来的,想吃个新鲜，就得现买,现洗，现切。
加上豆腐一共才几样菜，按理说根本切的过来，他们就是紧张，这个二楼前前后后花了很多银子了，这要是弄不好，可得把裤子都给赔掉了。
这时候说啥都没用，只让他们忙起来不寻思就好了，李青文和苏元宝在角落里翻花绳。
翻着翻着李青文就忍不住开始笑，苏元宝的一双肉手笨的可以，总能轻而易举的把绳子弄成一团。
苏元宝并不知道他是在笑自己，还在努力的张着手指头，想要把线绳给抻开。
在这里，可以清楚的听到外面的夸赞声，新鲜吃食，味道又不错，挑剔的婶子们也都不吝啬的连声道“好”。
李青宏并没有宣扬什么“温补”之类的，因为这群婶子娘和大爷大伯们比他们嘴巴厉害，眼神尖利。
除了羊蝎子是新鲜的玩意，一楼和二楼的一角都放着桌子也吸引了不少人的注意，桌子上面摆着大海碗，大海碗里分别装着芝麻汁、葱花、芹菜末、蒜泥、酱油、醋、自制的鸡精还有几种酱。
待客人啃光了骨头，再往锅里添水加菜的时候，这些东西就能派上用场了。
麻汁调上一点点这些料，本来味道就鲜美，再沾上羊骨头汤煮出来的肉片和菜，那滋味也是好的不了。
说到酱，李青文心中感慨万千，在杨树村和边城，他们只有大酱和蘑菇酱可以吃，在京城能买到的酱不下数十种。
肉酱、鱼酱、虾酱、榆子酱、鱼肠酱、豆豉……啥东西都可以酱，有的用料简单，味道还不错，李青文他们挑了几种便宜的和麻汁一起混着拌了拌，味道意外的还不错。
如果不是禁宵，这顿温锅饭能吃到后半夜，但有限制，大家都不会犯，街坊邻居吃的心满意足，走的时候还不忘把封的铜板留下。
不等李青宏不好意思呢，杜老头先替他一个个的收到筐子里，他用帕子抹了抹嘴边的油光，道：“这是规矩，收着。”
踩着禁宵的点前一刻，一众人带着一声羊骨头味道回到家，苏元宝知道李青文要走了，死活想要在这里留宿，这个苏树清吩咐过，随他，苏大忠答应了，也跟着一起留了下来。
李青文把苏元宝放在腿上，和哥哥们一起算账，今天买了十几只羊，买了几筐子菜，花了多少钱，如果按照正常，这些应当能得多少银钱。
一开始算花销时，大家的脸都是绷着的，待算到正常一桌子能收多少钱时，一众人眉开眼笑，李青文心里想，这可是真真的见钱眼开，其实他自己脸上露出来的比谁都明显。